“光绪年间，李鸿章在俄方的招待酒会上，见盘中的冰激凌冒着白气，以为是冰激凌热得冒气，就向冰...

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炎热的夏天，小明从冰箱重拿出一个冰激凌，打开包装纸后，小明发现冰激凌冒着“白气”。请结合所学知识分析以上现象中所包含的物理知识。

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在标准大气压下，液态氮的沸点为﹣196℃，在牛奶、奶油等冰激凌原料上，涂上液态氮它会迅速____（填物态变化名称）成气态，同时____（选填“吸收”或“放出”）热量使牛奶、奶油中的水凝固成冰，制成“液氮冰激凌“。

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在标准大气压下，液态氮的沸点为﹣196℃，在牛奶、奶油等冰激凌原料上，涂上液态氮它会迅速____（填物态变化名称）成气态，同时____（选填“吸收”或“放出”）热量使牛奶、奶油中的水凝固成冰，制成“液氮冰激凌“．

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夏日炎炎，又到了吃冰激凌的好时节。小明在吃冷饮时观察到一些现象，下列分析正确的是

A. 包装盒外面的霜，是液化造成的

B. 吃冷饮时感到凉爽，主要是凝华造成的

C. 将冷饮从冰箱里拿出时，感觉到“粘”手是凝固造成的

D. 打开冷饮包装纸，看到有“白气”生成是升华造成的

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破壁料理机是如今越来越流行的一种厨房小家电，它可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素，且功能多样，集榨汁机、豆浆机、冰激凌机、早餐机、研磨机等多种功能于一体，颇受喜爱和欢迎。下图是一台破壁料理机，某同学仔细观察它的构造和制作豆浆的过程，发现其中用到了许多物理知识。

(1)机座底部安装有四个小橡皮碗，相当于“吸盘”，可以防止机器在运转时移动位置，“吸盘”是利用___________起固定作用的；

(2)为安全起见，该料理机使用的插座应选用图b中___________（选填“甲”或“乙”）插座；

(3)该机器可连接wifi无线网络， 用手机可实现远程控制设备的运行或停止，并监测设备工作状态。在这个过程中信息的传递是通过___________（电磁波或超声波）来实现的；

(4)如图所示是该料理机上面的简易图。在图中A点画出将壶盖打开所需最小力F的示意图（O为支点）___________；

(5)该料理机制作豆浆的工作过程中，下面说法正确的有（________）

A．通电后叶轮转动，电动机将机械能转化为电能

B．从开始加热到豆浆煮熟的过程中，豆浆的内能不变

C．叶轮打磨研碎豆子和加热豆浆时，电流都做了功

D．“闻到香味”是因为发生了扩散的结果

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清晨草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低，空气中的水蒸气________形成的，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，是由于露珠发生了_______的缘故.冰箱冷冻室里的冰激凌上常常会有一层“白粉”，是由于水蒸气发生了______。（以上三个空填物态变化的名称）

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如图，冬季，石锅里烧开的水面上方“热气腾腾”；夏季，向盛有牛奶的杯内充入少量干冰，快速制成一杯看似“热气腾腾”的冰激凌。请你用所学的物理知识解释两次“热气腾腾”产生原因的不同点与相同之处。

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如图是一款利用高温水蒸气熨烫衣服的便携式挂烫机．通电时挂烫机将电能转化为 能；熨烫衣服时冒气口冒出的“白气”是由水蒸气 　　 形成的．

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