豆腐本来是光滑细嫩的（如图甲所示），经冰冻再解冻以后，就会出现许多小孔，成为美味的“冻豆腐”（如图乙所示）．请你说明“冻豆腐”中产生许多小孔的道理．
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豆腐光滑细嫩，经冰冻再解冻以后，会出现许多小孔，成为美味的“冻豆腐”，冻豆腐中产生许多小孔的原因是（ ）
A. 豆腐冷缩而成的 B. 豆腐膨胀而成的
C. 冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的 D. 豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而形成的
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在东北，人们冬季里喜欢做“冻豆腐”．光滑细嫩的豆腐，经冷冻再解冻以后，会出现许多小孔．小孔产生的原因是豆腐里的水先 后 （填物态变化名称）而形成的．
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买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里．当把冰冻的豆腐拿出来化冰后，发现豆腐里有许多小孔．其成因是（ ）
A．豆腐冷缩而成的
B．豆腐膨胀而成的
C．冰箱中的冰霜进入豆腐而成的
D．豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而成的
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