口腔有初步消化的作用，能消化淀粉、蛋白质和脂肪．馒头变甜就是最好的证明．________．

（　　 ）口腔有初步消化的作用，能消化淀粉、蛋白质和脂肪。馒头变甜就是最好的证明。

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（    ）口腔有初步消化的作用，能消化淀粉、蛋白质和脂肪。馒头变甜就是最好的证明。

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小麦籽粒富含淀粉、蛋白质，脂肪的等营养物质,经加工后可用来制作面包、馒头、饼干、蛋糕等多种食物。

（1）为了研究口腔中物理性消化和化学性消化对淀粉分解的不同作用，小明以馒头为研究对象，设计了如图1所示实验。

a.你认为馒头碎屑与搅拌分别模拟了口腔中_____、_____对馒头的物理性消化。

b.通过第一、第三组比较可知，_____能分解馒头中的淀粉。

c.综合以上信息，可得出的结论是_____。

（2）蛋白质最终在小肠中被分解为_____。但小麦中还含有一种麸质蛋白，其很难被人体彻底消化，会引发部分人群过敏，进而引起小肠绒毛萎缩。小肠绒毛是图2中的_____（填序号），绒毛的减少将会降低人体对营养物质的_____作用。

（3）脂肪的消化离不开肝脏，图3为肝脏的局部剖面图。肝实质细胞分泌的_____，通过胆小管最终流入小肠，使脂肪变成微小颗粒，从而增加了_____与脂肪的接触面积，有利于人体对脂肪的消化。

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下列关于人体消化的叙述，正确的是（）

A. 胃液可初步消化脂肪

B. 胆汁中含脂肪酶，把脂肪分解成甘油和脂肪酸

C. 小肠是消化淀粉的主要部位

D. 馒头中的淀粉在口腔中有一部分被分解成葡萄糖

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下列关于人体消化的叙述,正确的是（　　 ）

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D. 胆汁中不含消化酶,对蛋白质有乳化作用

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下列关于人体消化的叙述,正确的是（　 ）

A. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

B. 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用

C. 口腔是消化淀粉最主要的场所

D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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下列关于人体消化的叙述，正确的是（    ）

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 胆汁中不含有消化酶，对食物消化不起作用

D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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