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试题详情

某科学家在一次化学论坛上提出:“化学不是问题,化学解决问题”.为了不危害食品安全,国家食品安全法规定有些食品不允许添加防腐剂,因此有些食品包装中有一个单独包装的保鲜剂,小盟同学找来一种放置一段时间的食品保鲜剂,对它进行了如下探究:

(查找资料)

(1)常见具有吸水性的物质有以下几种:

①浓硫酸  ②生石灰  ③铁粉  ④氢氧化钠固体

(2)在溶液中:Fe+2FeCl3=3FeCl2

(活动与探究)初步探究:你认为①④的物质中,适合做食品干燥剂的是________.

实验探究:实验初步判断:打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察;该样品为黑色固体,则该保鲜剂一定不是________.

实验对该保鲜剂的成分进行探究:(1)向实验的试管中加入过量的稀盐酸,振荡;有气泡产生,溶液逐渐变成浅绿色.由此判断该保鲜剂中含有________.

实验小盟同学设计如图所示实验,观察到澄清石灰水变浑浊.则该保鲜剂中一定还含有的物质是________.请你说出小盟同学设计的该装置的优点:________.

(反思交流)

(1)实验充分反应后试管中所得溶液中的溶质可能是________.

(2)防止食物腐败,我们除可以使用保鲜剂外,还可采用的保鲜方法是________.

九年级化学实验题中等难度题

少年,再来一题如何?
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