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今年的端午节为6月7日，作为纪念屈原的节日，自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动，“端午佳节，粽叶飘香”，我们怀化过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是（ ）
A.蛋白质 B.维生素 C.糖类 D.油脂
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“端午佳节，粽叶飘香”，弘扬中华文化，过好民族传统节日。我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 维生素 D. 油脂
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农历5月初五是中华民族的传统节日--端午节，在端午节这一天，人们都要划龙舟，吃粽子，纪念屈原。两广地区常用绿豆，鲜猪肉、植物油、调味品等混在糯米中以竹叶包裹而制成，荤素搭配，营养丰富。。
（1）在粽子的各种原料中富含糖类的是 ．
（2）在一些乡镇。还是有一些人习惯燃烧木材在铁锅中蒸煮粽子，他们摇动扇子使木材燃烧更剧烈，其化学原理是 。
（3）煮熟的粽子会散发出猪肉、糯米和竹叶的香气。从微粒的观点解释能闻到香气的主要原因是 。
（4）粽子吃起来咸淡适中，有同学猜想其中一定含有食盐．于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中，滴加硝酸银溶液，产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀，你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在，并说明理由． ， 。
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“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃鸭蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 维生素 D. 油脂
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“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是( )
A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．油脂
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“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃鸭蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 维生素 D. 油脂
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端午节的活动，主要是为了纪念伟大爱国诗人屈原。
(1)赛龙舟。龙舟的制作需要精雕细琢，雕刻过程中木材主要发生__________(填“物理”或“化学”)变化。
(2)点雄黄酒。雄黄的主要成分是二硫化二砷(As2S2)，As2S2相对分子质量的计算式为_____________。
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端午节是我们中华民族的传统节日。怀化市很多地方有包粽子、吃鸭子等生活习俗。小红放假回家与家人共度端午佳节。
（1）小红妈妈在包粽子时为了增加口感和色泽加入一定量的“碱水”，其中主要成分是纯碱，纯碱属于___（填“酸”、“碱”或“盐”）
（2）小红妈妈炒鸭子时，由于火力过猛引起油锅着火，傍边的小红迅速用锅盖盖灭，请你分析小红用了什么灭火原理？______；
（3）端午节晚餐时面对一桌丰盛美食，小红吃了米饭、鸭肉、鱼、牛肉等，为了营养均衡，妈妈建议她还要吃一些蔬菜。这是为了补充什么营养素？_________________；
（4）晚餐后小红主动收拾餐具，在清洗碗筷时加入了少量的洗洁精去除油污，这是利用了洗洁精的_______作用。
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中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识。
（1）端午节——赛龙舟吃粽子。每当粽子煮熟的时候,一股股的清香扑鼻而来,从微观角度分析,能闻到清香的原因是_____；一些不法商贩为了使粽叶的色泽更加鲜艳，会用硫酸铜浸泡粽叶,硫酸铜在化合物分类中属于______。
（2）中秋节-------吃月饼赏月。月饼是传统美味食品,月饼制作时用到面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油、肉松等原料,其中富含糖类的是_____；某些独立包装的月饼中还会附一袋含铁粉的脱氧剂,其脱氧原理是_________________。
（3）春节-------买爆竹放烟花。 由于燃放烟花爆竹会污染环境,引发火灾,近年来很多地方禁止燃放烟花爆竹,某烟花的火药中添加了锑粉,已知锑在周期表中的部分信息及其原子结构示意图如图所示，下列说法正确的是_____ （ 填选项,双选）。
A 锑是一种非金属元素
B 锑的相对原子质量为121.8g
C 图中y=18
D “Sb”可表示一个锑原子
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为了纪念伟大爱国诗人屈原，各地保留着不同的端午节习俗。
（1）赛龙舟。龙舟的不同部位选料考究，且精雕细琢上龙形图案。此过程中发生的变化属于__________ （填“物理”或“化学”）变化。
（2）吃粽子。用新鲜糯米、鲜牛肉为主料制作的鲜肉粽子中的主要营养成分有__________。
（3）熏艾。熏艾的简单方式是把艾草捆扎挂在门口或窗口，利用艾草的特殊气味驱赶蚊虫已达到防病目的。人能闻到艾草的气味是因为__________。
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