生物小组同学参加实践活动制作酸牛奶，利用的微生物是（ ）
A.大肠杆菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.青霉菌
九年级生物单选题中等难度题
生物小组同学参加实践活动制作酸牛奶，利用的微生物是（ ）
A.大肠杆菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.青霉菌
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小林在学校的综合实践活动中制作下列食品时，利用的主要微生物不正确的是
A. 面包一酵母菌 B. 酸奶一乳酸菌
C. 食醋一醋酸(杆)菌 D. 泡菜—霉菌
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制作泡菜是利用哪种微生物进行发酵
A. 酵母菌 B. 大肠杆菌 C. 乳酸菌 D. 青霉菌
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在蒸馒头．制作泡菜．制作食用酸奶的过程中，利用的微生物分别是（ ）
A. 酵母菌、乳酸菌、乳酸菌 B. 枯草杆菌、乳酸菌、霉菌
C. 甲烷细菌、乳酸菌、酵母菌 D. 枯草杆菌、甲烷细菌、乳酸菌
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同学们在学校组织的实践活动中制作食品时，利用的微生物不正确的是（ ）
A.面包---酵母菌 B.酸奶----大肠杆菌 C.食醋---醋酸菌 D.泡菜---乳酸菌
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生物技术对人们的生活和经济发展产生着深远的影响．下列关于微生物的应用叙述错误的是（ ）
A. 利用青霉菌提取青霉素 B. 利用乳酸菌制作酸奶
C. 利用醋酸杆菌酿造酱油 D. 利用酵母菌酿造葡萄酒
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泡菜（俗称酸菜）的美味与它含有的酸味有关，制作泡菜主要是利用了下列哪种生物（ ）
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 枯草杆菌 D. 霉菌
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在综合实践活动中制作馒头花卷利用的微生物是（ ）
A.乳酸菌 B.大肠杆菌 C.醋酸菌 D.酵母菌
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泡菜、面包制作过程中，利用的微生物分别是
A．乳酸菌、酵母菌 B．醋酸杆菌、酵母菌
C．乳酸菌、霉菌 D．醋酸杆菌、霉菌
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