小明在切开的土豆上滴加了一滴碘酒，发现被滴的部位变成了蓝色．该发现说明土豆中含有A. 蛋白...

小明在切开的土豆上滴加了一滴碘酒，发现被滴的部位变成了蓝色．该发现说明土豆中含有（　　）

A. 蛋白质　　 B. 淀粉　　 C. 脂肪　　 D. 维生素

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用滴管在切开的马铃薯上滴加2滴碘酒，结果滴加碘酒的部分变成深蓝色．这说明马铃薯里含有（　　）

A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉

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1.         某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有

A. 淀粉                                 B. 水

C. 无机盐                              D. 蛋白质

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马铃薯（俗称“土豆”）是人们十分喜爱的食物之一。请回答下列问题：

（1）在切开的马铃薯表面滴加几滴碘液，发现表面变蓝色，说明马铃薯中含有_____。

（2）把切好的土豆丝放入清水中，过一段时间后发现土豆丝变得硬挺，其中蕴含的科学原理是_____。

（3）将如图发芽的马铃薯种入土壤，可长成新的植株。这种生殖方式属于_____。

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把碘酒滴在纵切开的玉米粒剖面上，会发现有一部分变成蓝色，这部分结构是（   ）

A.种皮        B.胚        C.胚乳         D.子叶

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实验中，天竺葵的叶片见光部分遇到碘液变成了蓝色，说明光合作用产生的物质中含有大量的（　　）

A. 蛋白质　　 B. 脂肪　　 C. 淀粉　　 D. 无机盐

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实验中，天竺葵的叶片见光部分遇到碘液变成了蓝色，说明光合作用产生的物质中含有大量的：（　　　　 ）

A、蛋白质　　　　　 B、脂肪　　　　 C、淀粉　　　　　　　 D、无机盐

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