英国一项调查显示，自世界卫生组织将经过腌渍、烟熏、发酵或其他用于增强口味或防腐处理方式制成...

英国一项调查显示，自世界卫生组织将经过腌渍、烟熏、发酵或其他用于增强口味或防腐处理方式制成的加工肉制品列为“致癌物”后，英国培根销量锐减；34％英国人相信培根致癌，46％认为吃培根“不利健康”。

（1）获得上述数据的“调查”最可能是抽样调查。为了保证结果真实可靠，对样本的要求是______。

（2）若要证明培根是否真正具有致癌性，还要经过科学实验的验证。有人拿培根和制作培根的新鲜原料分别喂养实验用的老鼠，根据老鼠是否得癌症来加以验证，这种实验方法被称为_______实验，这种实验方法还要注意保持_______变量和设置_____实验。

（3）一些中小学生也很喜欢吃培根，你的建议是______。

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农作物秸秆在生产实践中具有多种用途．在特定微生物作用下，秸秆中的糖类可被分解为葡萄糖，经发酵后形成酒精，再加工即可制成燃料酒精，减少了人类生活对石油资源的依赖；还可用于培育蘑菇和生产沼气等．如图为某生态农场的部分结构模式，请分析回答：

（1）根据图中提供的信息，请写出一条完整的食物链：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）沼气中的细菌可在无氧的条件下，经过　　　　　 作用将秸秆分解转化沼气。

（3）鸭子的体细胞呼吸释放的能量，除用于鸭子自身的生长发育和繁殖等生命活动，还有一部分以　　　 形式散失。

（4）在农业生产上，将蘑菇房和蔬菜大棚连通可提高蔬菜产量，增产的原因最可能是　　　　　　　　　　 。

（5）该生态农业比传统的农业具有较高的经济效益。从能量角度看，它实现了对能量的　　　　　　　　　　 ，从而大大提高了能量的利用效率。

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为招揽生意，某果农对果园前面的一排桃树进行特殊处理，使同一棵桃树的不同枝条上结出了两种不同口味的桃子，他采用的繁殖方式是（　 ）

A．嫁接　　 B．扦插　　 C．压条　　 D．组织培养

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酸奶的口味老少皆宜，是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的

A．白萝卜       　　B．病毒              C．乳酸菌          D．香菇

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酸奶的口味老少皆宜，营养丰富，它是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的 （    ）

A．白萝卜           B．病毒         C．乳酸菌               D．香菇

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关于生活中生物技术，下列说法错误的是（　 ）

A．利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品

B．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖

C．白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用

D．厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是为抑制微生物的繁殖

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保存鲜牛奶的最佳方法是 ( )

A. 真空包装法　　 B. 烟熏法　　 C. 添加防腐剂　　 D. 高温灭菌法

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