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马铃薯（Solanum tuberosum）的营养成分非常的全面，是中国五大主食之一，下列关于马铃薯的相关叙述正确的是（ ）
A.马铃薯的食用部分是根
B.把马铃薯按照芽眼为单位切块进行繁殖属于有性生殖
C.马铃薯食用部分的营养物质来源于土壤
D.马铃薯与我们常吃的茄子（Solanum melongena）是同属植物
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地三鲜是我国东北的一道传统名菜，主要原料是土豆（Solanum tuberosum）、青椒（Capsicum annuum）和茄子（Solanum melongena）。以下叙述正确的是 （ ）
A.土豆块茎发芽时，变绿部分营养丰富，可以食用
B.青椒中含有的维生素C在小肠处被消化后吸收
C.从生物体结构层次角度看，三种原料都属于组织
D.茄子与青椒相同特征较少，与土豆相同特征较多
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为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了“平衡膳食宝塔”（如图所示）。下列相关叙述错误的是（ ）
A. “平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡的营养
B. 宝塔中a层食物最多，是为了保证人体能量的供应
C. 适量摄入b层食物可预防坏血病但对治疗无作用
D. 生长发育关键期的青少年每天应多吃c、d层食物
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为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了“平衡膳食宝塔”（如图所示）。下列相关叙述错误的是（ ）
A. “平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡的营养
B. 宝塔中a层食物最多，是为了保证人体能量的供应
C. 适量摄入b层食物可预防坏血病但对治疗无作用
D. 生长发育关键期的青少年每天应多吃c、d层食物
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为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了“平衡膳食宝塔”（如图所示）。下列相关叙述错误的是（ ）
A. “平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡的营养
B. 宝塔中a层食物最多，是为了保证人体能量的供应
C. 适量摄入b层食物可预防坏血病但对治疗无作用
D. 生长发育关键期的青少年每天应多吃c、d层食物
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面对全球性疫情和非洲蝗虫灾害，我国的马铃薯主粮化战略尤其重要。把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。请回答：
（1）马铃薯之所以能够当作主粮推广，是因为与三大主粮一样，富含_______等营养物质。
（2）图中马铃薯的营养成分是植物细胞的_______（填细胞结构名称）合成的；与马铃薯营养物质贮存在地下茎中不同，稻米、小麦、玉米的营养物质贮存在种子的______中。
（3）马铃薯具有三大主粮所没有的营养——胡萝卜素。胡萝卜素在人体内可以转化成________，从而预防_______（任填一种疾病名称）。
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你对营养与健康应该有了一些认识．下列观点正确的是（ ）
A．营养保健品代替食物，获得营养更全面
B．不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替
C．青少年处于生长发育的重要时期，应多摄人高脂肪食品
D．学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
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（2015•永州）小明在本班QQ群中提出了与食品安全相关的话题后，其中4位同学跟贴如下，你认为值得点赞的是（ ）
A．小龙女：零食种类繁多，价格不贵，营养成分更全，可以代替主食
B．小鲜肉：麻辣食品比食堂中的菜给力，可以代替菜
C．哥是传说：零食添加了防腐剂，不会变质，可以放心吃
D．小苹果：食物可以多样，但应以谷类为主，多吃蔬菜，少吃零食
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小明在本班QQ群中提出了与食品安全相关的话题后，其中4位同学跟贴如下，你认为值得点赞的是（ ）
A. 小龙女：零食种类繁多，价格不贵，营养成分更全，可以代替主食
B. 小鲜肉：麻辣食品比食堂中的菜给力，可以代替菜
C. 哥是传说：零食添加了防腐剂，不会变质，可以放心吃
D. 小苹果：食物可以多样，但应以谷类为主，多吃蔬菜，少吃零食
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小明在本班QQ群中提出了与食品安全相关的话题后，其中4位同学跟贴如下，你认为值得点赞的是（ ）
A． 小龙女：零食种类繁多，价格不贵，营养成分更全，可以代替主食
B． 小鲜肉：麻辣食品比食堂中的菜给力，可以代替菜
C． 哥是传说：零食添加了防腐剂，不会变质，可以放心吃
D． 小苹果：食物可以多样，但应以谷类为主，多吃蔬菜，少吃零食
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