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《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食，如兰州拉面，宁波年糕，嘉兴粽子等，展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是 （ ）
A. 水分 B. 糖类
C. 蛋白质 D. 核酸
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《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食，如兰州拉面，宁波年糕，嘉兴粽子等，展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是
A. 糖类 B. 水分 C. 蛋白质 D. 核酸
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美食文化已经成为地方文化的一个重要组成部分，延庆特有的炒傀儡、蒸黄，炸年糕等美食深受食客们的喜爱。这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是（ ）
A.糖类 B.水分 C.蛋白质 D.核酸
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一部《舌尖上的中国》引发了人们对全国各地美食的向往，《脚步》篇中提到的山东煎饼也是我市的主食之一，小麦是制作煎饼的原料之一，小麦种子中的营养物质主要贮存在（ ）
A.胚芽 B.胚轴 C.子叶 D.胚乳
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大型美食纪录片《新疆味道》，记录了新疆十几个民族，一共80多道新疆特色美食。在手抓饭、馕、拉条子等主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是( )
A. 水分 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 核酸
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端午节吃粽子是中国的传统习俗。糯米是粽子的主要原料，其含量最多的营养物质是（ ）
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
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纪录片“舌尖上的中国”播出后，人们对饮食更加关注。下列说法正确的是
A．人体所需的能量中70%来源于蛋白质，青少年要多吃含蛋白质较高的食物
B．刷牙时牙龈经常出血可多食用蔬菜水果等食物
C．零食添加了防腐剂，不会变质，可放心大量食用
D．青少年要多吃自己喜欢的食物
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《健康报》报道上海学生营养不良率达24%，而由于营养知识欠缺，饮食行为有误，约40%少女营养不良。如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答下列问题。
(1)图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有________等营养成分，这类食物以________为主。
(2)位于宝塔第二层的食物富含__________和纤维素。
(3)位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质，有的同学不喜欢摄入这一类食物，为了验证蛋白质类食物对健康生长的重要作用，请你完善实验方案，并预测实验结果。
实验目的：验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。
实验步骤：
①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠，编号为A、B。分别称取它们的体重，测量它们的体长，并记录。
②每天定时定量给A鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料，并加入适量蛋白质粉，给B鼠只饲喂等量______________，其他条件________(选填“相同”或“不相同”)。
③一段时间后，同时分别称取A、B鼠的体重，测量A、B鼠的体长，并记录。
实验结果和实验分析：
a．实验预期结果：A鼠体重和体长的增加量皆________(选填“大于”或“小于”)B鼠。
b．本实验中B鼠起________作用。
实验结论：证明____________________对健康生长有重要作用。
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《健康报》报道上海学生营养不良率达24%，而由于营养知识欠缺，饮食行为有误，约四成青春期少女营养不良．下图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答下列问题：
（1）图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有淀粉等营养成分，淀粉可在
______初步消化，在消化道中最终消化为葡萄糖．葡萄糖在______被吸收，随着该处内壁血管中的血液运往全身．消化道处的血液循环属于______循环的组成部分，从消化道流回到心脏的血液为______（填“动脉血”或“静脉血”）
（2）位于宝塔第二层的食物富含______素和纤维素．
（3）位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质，有的同学不喜欢摄入这一类食物，为了验证蛋白质食物对健康生长的重要作用，请你完善实验方案，并预测实验结果：
实验目的：验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用．③④⑤⑦⑥
实验步骤：①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠，编号为A、B．分别称取它们的体重，测量它们的体长，并记录．
②每天定时定量给A鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料，并加入适量蛋白质粉，给B鼠只饲喂等量______．其他条件______（填“相同”或“不相同”）
③一段时间后，同时分别称取A、B鼠的体重，测量A、B鼠的体长，并记录．
④实验结果和实验分析：
a、实验预期结果：A鼠体重和体长的增加量皆______（填“大于”或“小于”）B鼠．
b、本实验中B鼠起______作用．
⑤实验结论：证明______对健康生长有重要作用．
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《健康报》报道上海学生营养不良率达24%，而由于营养知识欠缺，饮食行为有误，约四成青春期少女营养不良。下图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答下列问题：
（1）图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有淀粉等营养成分，淀粉可在
________初步消化，在消化道中最终消化为葡萄糖。葡萄糖在________被吸收，随着该处内壁血管中的血液运往全身。消化道处的血液循环属于________循环的组成部分，从消化道流回到心脏的血液为________（填“动脉血”或“静脉血”）
（2）位于宝塔第二层的食物富含________素和纤维素。
（3）位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质，有的同学不喜欢摄入这一类食物，为了验证蛋白质食物对健康生长的重要作用，请你完善实验方案，并预测实验结果：
实验目的：验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。③④⑤⑦⑥
实验步骤：①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠，编号为A、B。分别称取它们的体重，测量它们的体长，并记录。
②每天定时定量给A鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料，并加入适量蛋白质粉，给B鼠只饲喂等量________。其他条件________（填“相同”或“不相同”）
③一段时间后，同时分别称取A、B鼠的体重，测量A、B鼠的体长，并记录。
④实验结果和实验分析：
a、实验预期结果：A鼠体重和体长的增加量皆________（填“大于”或“小于”）B鼠。
b、本实验中B鼠起________作用。
⑤实验结论：证明________对健康生长有重要作用。
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