吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，如图所示，坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成。暗渠即地下水道，是坎儿井的主体，宽约1．2m。井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅，一般是越靠近源头，竖井就越深，最深的井可达90m以上，井内的水在夏季约比外界低5～10℃。由于坎儿井的主体水道深埋地下，减少了由于水流动时的表面积和______，从而大大减少了输水过程中水的_______和渗漏。
九年级物理填空题中等难度题
吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，如图所示，坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成。暗渠即地下水道，是坎儿井的主体，宽约1．2m。井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅，一般是越靠近源头，竖井就越深，最深的井可达90m以上，井内的水在夏季约比外界低5～10℃。由于坎儿井的主体水道深埋地下，减少了由于水流动时的表面积和______，从而大大减少了输水过程中水的_______和渗漏。
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吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，如图所示，坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成。暗渠即地下水道，是坎儿井的主体，宽约1．2m。井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅，一般是越靠近源头，竖井就越深，最深的井可达90m以上，井内的水在夏季约比外界低5～10℃。由于坎儿井的主体水道深埋地下，减少了由于水流动时的表面积和______，从而大大减少了输水过程中水的_______和渗漏。
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吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，大大减少了输水过程中的蒸发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成，如图所示，井内的水温在夏季约比外界低5～10℃．下列关于坎儿井能够减少水的蒸发的说法中正确的是
A. 降低了水的温度
B. 减慢了水的表面空气流速
C. 增大了水的表面积
D. 增加了水的质量
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我国新疆的吐鲁番地区有“火洲”之称．为了减少输水过程中水的________ 和 ________，当地人民修建了庞大的地下灌溉工程——坎儿井．
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住在非洲沙漠的居民，由于没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，当地人发明了一种简易“沙漠冰箱”，如图所示。它由内罐和外罐组成，两罐之间填满潮湿的沙子。使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用。
根据上文，请回答：
（1）将它放在干燥、通风的地方，目的是_________________________________。
（2）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是________________________________。
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住在非洲沙漠的居民，由于没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，当地人发明了一种简易“沙漠冰箱”，如图所示．它由内罐和外罐组成，两罐之问填满潮湿的沙子．使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用．根据上文，请回答：
（1）将它放在干燥、通风的地方，目的是________．
（2）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是________．
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住在非洲沙漠的居民，由于没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，当地人发明了一种简易“沙漠冰箱”，如图所示．它由内罐和外罐组成，两罐之问填满潮湿的沙子．使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用．根据上文，请回答：
（1）将它放在干燥、通风的地方，目的是________．
（2）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是________．
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