如图是古有“火洲”之称的吐鲁番人民利用自己的聪明才智，修建的庞大地下灌溉工程--坎儿井，这...

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我国新疆的吐鲁番地区有“火洲”之称．为了减少输水过程中水的________ 和 ________，当地人民修建了庞大的地下灌溉工程——坎儿井．

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吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，如图所示，坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成。暗渠即地下水道，是坎儿井的主体，宽约1．2m。井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅，一般是越靠近源头，竖井就越深，最深的井可达90m以上，井内的水在夏季约比外界低5～10℃。由于坎儿井的主体水道深埋地下，减少了由于水流动时的表面积和______，从而大大减少了输水过程中水的_______和渗漏。

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春季，部分农田覆盖地膜，既保证了土壤的温度，又可以减少水分的________（填物态变化名称）。为了灌溉农田，修建水库时工程师将堤坝设计成如图所示形状，是因为________。

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水资源与人类生活息息相关，水资源又是非常宝贵的．请你说出珍惜水资源的一条措施：________；如图为新疆“火洲里的坎儿井”，它可以减少输送过程中水分的________和________，充分展现了当地劳动人民的聪明才智．

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电炖锅是用电阻通电后发热来加工食物的，为了达到省时节能的目的，它有两个加热功率，并有两个“聪明”开关，一个利用“热敏”材料制成“热控开关”，当食品加热达到设定温度时，“热控开关”断开使电阻的发热功率减小；另一个是“定时开关”，当加热到一定时间时，“定时开关”断开，使电阻停止发热。下图是某品牌电炖锅的一些参数。现将2L初温为20℃的汤水（比热容，密度均与水相同）加入电炖锅中，接通电路使其正常工作，30min分钟后美味的汤水就做好啦。设整个过程中没有能量损失，汤水的质量不变。求:

（1）刚开始加热时，电路中的电流多大？（结果保留一位小数）

（2）当“热控开关”断开时，汤水吸收的热量是多少？

（3）整个过程中一共要消耗多少电能？

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吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，大大减少了输水过程中的蒸发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成，如图所示，井内的水温在夏季约比外界低5～10℃．下列关于坎儿井能够减少水的蒸发的说法中正确的是

A. 降低了水的温度

B. 减慢了水的表面空气流速

C. 增大了水的表面积

D. 增加了水的质量

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