图甲所示是近年来市面上出现的一种纸火锅,由于纸可吸收杂质与油脂的特点,烫出来的菜品不像一般火锅那么油腻, 还可以让久煮的食物保有原本的鲜美。爱思考的小华对其中的道理进行了水沸腾时产生大量气泡,情况如图中________________ (选填“乙”或“丙”)所示,继续吸热,温度_______,水的沸点___________ (选填“高于”或“低于”)纸的着火点,所以纸锅没有燃烧。
九年级物理填空题困难题
图甲所示是近年来市面上出现的一种纸火锅,由于纸可吸收杂质与油脂的特点,烫出来的菜品不像一般火锅那么油腻, 还可以让久煮的食物保有原本的鲜美。爱思考的小华对其中的道理进行了水沸腾时产生大量气泡,情况如图中________________ (选填“乙”或“丙”)所示,继续吸热,温度_______,水的沸点___________ (选填“高于”或“低于”)纸的着火点,所以纸锅没有燃烧。
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近年来,如图所示的各种自热方便火锅风靡市场,其最大的特点是:第一,食材采用冻干技术,从而不失原有的营养成分,又能保持其原有的形态,且复水性极好;第二,只要往方便火锅下层放入自带的发热包(其主要反应物为生石灰),并倒入少量冷水,发热包即释放大量的热,产生高温水蒸气将上层火锅加热至沸腾,并持续15分钟制成热腾腾的火锅,这一方式为我们获取能量提供了一条新思路。请根据以上介绍,回答以下问题:
(1)冻干技术,核心就是冷冻干燥,即把含有大量水分的食材,预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使其中的水分通过______变为水蒸气脱离,达到干燥食材的目的;火锅下层发热包通过与水发生化学反应将化学能转化为______能进行加热。
(2)若上层火锅盛有300g的水,用火炉仅只是将这些水从20℃加热至沸腾(一个标准大气压下),需要干木柴84g,则在此过程中:
①水吸收了_____热量;
②干木柴完全燃烧释放了____热量;
③该火炉的热效率为_______?[q干木柴=1.2×107J/kg,c水=4.2×103J/(kg·℃)]
九年级物理综合题中等难度题查看答案及解析
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生活中很多热现象可以用学过的物理知识来解释,下列解释不正确的是
A.天气很冷时窗户玻璃上出现冰花,这是由于凝固产生的
B.湿衣服挂在阴凉处也能变干,是因为蒸发可以在任何温度下发生
C.游泳后,刚从水中出来感觉比较冷,这是因为人身上的水分蒸发带走热量
D.冰箱中取出的冰茶,过一会,容器的外壁附着一层小水珠,这是由于液化形成的
九年级物理选择题简单题查看答案及解析
在郑州越来越多的人们喜欢吃四川的串串香和重庆的鸳鸯火锅,火锅一般用铜制作,是因为铜的比热容_______。刚涮好的羊肉烫嘴,是通过 ______方式使舌头温度升高了,吃完火锅后会闻到衣服上沾上了浓烈的气味,这是_______现象。
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“吃火锅”是人们喜爱的一种饮食方法。火锅里装有2L、60℃的水,要把这些水加热到100℃,求:
(1)水吸收了多少J的热量?[c水=4.2×103J/(kg·℃)]
(2)若由阻值为24.2Ω的电热丝接入家庭电路来加热,使锅内的水由60℃加热到100℃,且电热丝产生热量的80%被水吸收,则电热丝需正常工作多长时间?
九年级物理计算题简单题查看答案及解析
“吃火锅”是人们喜爱的一种饮食方法。火锅里装有2L、60℃的水,要把这些水加热到100℃,求:
(1)水吸收了多少J的热量?[c水=4.2×103J/(kg·℃)]
(2)若由阻值为24.2Ω的电热丝接入家庭电路来加热,使锅内的水由60℃加热到100℃, 且电热丝产生热量的80%被水吸收,则电热丝需正常工作多长时间?
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九年级物理解答题中等难度题查看答案及解析
现在流行的火锅通常用“固体酒精”作为燃料,已知该“固体酒精”的热值为1×107J/kg。当完全燃烧0.21kg“固体酒精”时,其放出的热量是多少?若放出的热量全部被火锅中的水吸收,能使多少kg的水温度升高50℃?(水的比热容为 4.2×103J/(kg℃))
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现在火锅通常用一种被称为“固体酒精”的物质作为燃料,已知这种燃料的热值是1×107J/kg,完全燃烧0.21kg“固体酒精”能放出多少热量?若放出的热量都被火锅中的水吸收,求能使多少kg的水温度升高50 ℃?.
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