酸奶是日常生活中常见的一种食品,如表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。说法错误的是( )
项目 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钠 |
每100g | 329kJ | 2.6g | 3.1g | 10.0g | 60mg |
A. 盒装的酸奶一定要看包装盒上的食品保质期和生产日期
B. 酸奶中的蛋白质从胃开始初步消化并最终在小肠内分解成多种氨基酸
C. 酸奶中乳酸菌营腐生生活、无氧呼吸、分裂繁殖
D. 买回来的酸奶最好低温冷藏、加热到100℃后再喝
九年级生物单选题简单题
酸奶是日常生活中常见的一种食品,如表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。说法错误的是( )
项目 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钠 |
每100g | 329kJ | 2.6g | 3.1g | 10.0g | 60mg |
A. 盒装的酸奶一定要看包装盒上的食品保质期和生产日期
B. 酸奶中的蛋白质从胃开始初步消化并最终在小肠内分解成多种氨基酸
C. 酸奶中乳酸菌营腐生生活、无氧呼吸、分裂繁殖
D. 买回来的酸奶最好低温冷藏、加热到100℃后再喝
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方便面中淀粉、脂肪类物质含量较高,蛋白质、维生素等物质含量较低,不宜长期代替正餐。下面是同学们喜欢吃的某种品牌方便面外包装袋上提供的产品营养成分表。
请回答下列问题:
项目 | 每100克 | 营养素参考值 % |
能量 | 1933千焦 | 23% |
蛋白质 | 8.3克 | 14% |
脂肪 | 24.6克 | 41% |
碳水化合物 | 58.6克 | 20% |
钠 | 750毫克 | 38% |
(1)蛋白质在消化道内被分解成 后才能够被人体吸收。
(2)脂肪在人体消化道内进行化学性消化的开始部位是 。
(3)表中的碳水化合物主要指糖类,糖类在人体内彻底氧化分解,需要氧气参与。人体可通过呼吸系统从外界获取氧气。肺泡与血液的气体交换过程是通过 实现的。在肺泡内发生气体交换后,血液发生的变化是 。
(4)人体产生的尿素主要随尿液排出体外。在肾脏内,对原尿和终尿(尿液)的形成都起作用的结构是 。
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下表是一盒250ml的牛奶的营养成分表。
营养成分表 | ||
项目 | 每1OOmL | 占每日需求量比例(%) |
能量 | 280kJ | 3 |
蛋白质 | 3.Og | 5 |
脂肪 | 3.5g | 6 |
碳水化合物 | 4.6g | 2 |
钠 | 56mg | 3 |
钙 | 125mg | 16 |
维生素D | 2μg | 40 |
结合所学知识,回答下列问题:
(1)蛋白质在消化道内被分解成_________后才能够被人体吸收,钙是________和牙齿的重要组成成分,人体吸收这些营养物质的主要器官是________。
(2)人对食物中维生素的需求除了维生素D外,还有能够防治夜盲症的维生素______(选填A、B、C),避免坏血病的维生素________(选填A、B、C),等等。
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,正确的是()
A. 糖类、脂肪、蛋白质、水是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B. 胆汁对脂肪的消化属于物理变化
C. 唾液和胃液都能参与牛奶的消化
D. 细胞咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了葡萄糖
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )
A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C. 胃液和肠液都能参与蛋白质的消化
D. 小肠是营养物质消化和吸收的主要场所
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.胃液和肠液都能参与牛奶的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.胃液和肠液都能参与牛奶的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.胃液和肠液都能参与牛奶的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是
A. 糖类、脂肪、蛋白质都能为生命活动提供能量
B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C. 小肠是消化吸收的主要场所
D. 唾液淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖
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