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馒头和鸡蛋是我们餐桌上经常出现的食物，下列消化液对馒头和鸡蛋主要成分都有消化作用的是（ ）
A. 唾液 ；肠液 B. 肠液 ；胰液 C. 胃液 ；肠液 D. 胆汁 ；胰液
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馒头是我们的主食，淀粉是其主要成分，人体参与淀粉消化的消化液有（ ）
A. 胃液 胆汁 胰液 B. 唾液 肠液 胰液
C. 胆汁 肠液 胰液 D. 唾液 胃液 肠液
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下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是
A. 胆汁是由胆囊分泌的
B. 唾液中含有消化蛋白质的酶
C. 肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
D. 细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉
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鸡蛋中蛋白质含量特别丰富，对组织损伤有修复作用，对人体生长发育要重要的促进作用，青少年应适量增加鸡蛋的进食。参与消化鸡蛋中的蛋白质的消化液是（ ）
A. 唾液、胃液、肠液 B. 胃液、胆汁、肠液
C. 唾液、肠液、胰液 D. 胃液、肠液、胰液
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食物在口腔中的消化-----探究:馒头在口腔中的变化
（1）假设：口腔中的馒头要经过_______的咀嚼、_______的搅拌才能使唾液腺分泌的唾液淀粉酶与食物充分混合。
（2）提示：A、馒头的主要成分是________，没有甜味，它有遇碘变________的特性。馒头经过消化后，变成了________ ，有甜味，它遇碘_________（变/不变）蓝。B、实验时间以5～10分钟为宜,让馒头中的淀粉充分消化,实验效果明显.消化酶消化食物需要一个适宜的温度,唾液淀粉酶消化淀粉的最适宜温度为____。
（3）探究实验的全过程
A、3支试管的现象
1号试管
A馒头碎屑
2毫升唾液
充分搅拌
37℃
5～10
分钟
2
滴
碘
液
2号试管
B馒头碎屑
2毫升清水
3号试管
C馒头块
2毫升唾液
不搅拌
____
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豆浆、牛奶、鸡蛋虽是不同类型的食物，但都能为人类提供必需的氨基酸，这是因为它们都含有丰富的蛋白质。这些食物要想在人体内消化，必需的一组消化液是（ ）
A．唾液、胃液、肠液 B．胆汁、胰液、肠液
C．唾液、胃液、胰液 D．胃液、胰液、肠液
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下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?( )
A. 唾液 B. 胃液 C. 胰液 D. 肠液
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细细咀嚼馒头，会觉得有甜味。馒头的主要成分是淀粉，而淀粉是无味的。唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进淀粉的消化。为探究食物在口腔内的化学性消化，生物兴趣小组的同学设计了如下实验装置：
（1）该兴趣小组同学提出的问题是：________
（2）应选择________号试管置于烧杯中作为①号试管的对照，该对照实验的变量是________。
（3）水浴后，向试管中滴加碘液，________号试管不变蓝紫色，原因是________。
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人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用．下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（ ）
A. 蛋白质在消化酶的作用下最终被分解成葡萄糖人体才能吸收利用
B. 淀粉的消化需要唾液、胃液、肠液
C. 小肠是食物消化吸收的主要部位
D. 小肠内有唾液、胃液、胆汁、肠液等多种消化液，因此它是营养物质消化的主要场所
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小明的早餐：牛奶、面包夹火腿，他体内对这些食物都有消化作用的消化液是（ ）
A. 胃液 B. 唾液 C. 肠液 D. 胆
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