中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。下图为“我国八大菜系分布图（阴影部分）”。读图回答下列小题。
1.八大菜系分布地区均位于我国（ ）
A.地势第三级阶梯 B.1月0℃等温线以南
C.湿润、半湿润地区 D.亚热带季风气候区
2.图中（ ）
A.甲菜系为“淮扬菜” B.乙菜系知名菜品为西湖醋鱼
C.丙菜系以海鲜为特色 D.丁菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒
高二地理单选题中等难度题
中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。下图为“我国八大菜系分布图（阴影部分）”。读图回答下列小题。
1.八大菜系分布地区均位于我国（ ）
A.地势第三级阶梯 B.1月0℃等温线以南
C.湿润、半湿润地区 D.亚热带季风气候区
2.图中（ ）
A.甲菜系为“淮扬菜” B.乙菜系知名菜品为西湖醋鱼
C.丙菜系以海鲜为特色 D.丁菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒
高二地理单选题中等难度题
中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。下图为“我国八大菜系分布图（阴影部分）”。读图回答下列小题。
1.八大菜系分布地区均位于我国（ ）
A.地势第三级阶梯 B.1月0℃等温线以南
C.湿润、半湿润地区 D.亚热带季风气候区
2.图中（ ）
A.甲菜系为“淮扬菜” B.乙菜系知名菜品为西湖醋鱼
C.丙菜系以海鲜为特色 D.丁菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒
高二地理单选题中等难度题查看答案及解析
中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区受多种因素的影响，形成了具有地域性菜点风味流派和地方特色小吃。近几十年以来，带有地城文化特色的餐馆和小吃在全国不断扩散。下图示意的是我国某省区地方特色部分小吃的分布。据此回答下列各小题。
1.读图可知，图示省区的简称为
A．闽
B．浙
C．湘
D．赣
2.在我国形成不同菜系与地方小吃的主要影响因素，不应包括
A．自然环境
B．文化习俗
C．交通运输
D．物产资源
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下图所示地区是我国三大灌区之一，也是我国重要的农业产区、商品粮基地，该流域内的乌梁素海是中国八大淡水湖之一。结合材料，回答下列问题。
材料一 某灌区示意图。
材料二 秋浇是该灌区传统的特殊灌溉制度，一般在10月中旬至11月中下旬进行，是该灌区一年间灌水量最大的一次。
（1）从地理环境的角度分析此地渠道密布的原因。
（2）从地理环境整体性角度分析，秋浇对乌梁素海环境的影响。
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阅读材料，回答问题。
2016年成都被评为我国十大古都之一。成都是有着4500多年历史的文化名城，也是中国历史最悠久的都城之一，古蜀文明被世人称之为世界第八大奇迹，以成都为中心的长江上游地区成为中华文明的发源地之一。
（1）评价成都作为十大古都之一的旅游资源的优势。
（2）说出开发中存在的主要不足。
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读图文材料回答下列问题。
材料一：在我国流传深远、脍炙人口的“东北八大怪”传统民谣是对当地自然环境和传统民俗风情的精准描述，具有深刻的地理学内涵，其中大缸小缸腌酸菜是“东北八大怪”之一。
材料二：下图为近30年来东北部分地区农业类型布局变化图。
（1）分别说明上图所示地区近30年来玉米、放牧业、副食品生产布局的变化。
（2）吉林玉米种植区号称“黄金玉米带”，其东侧的长白山、西侧的草原和湿地都是“黄金玉米带”稳定发展的天然保障，分别分析它们对图中玉米带具有的“保障作用”。
（3）随着时代的进步，传统民谣中所描述的部分民俗现象目前已经消逝。以东北“大缸小缸腌酸菜”为例，简析其过去形成和现在少见的原因。
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中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食文化的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。
结合下图，回答下列问题。
下列饮食习惯与地理环境的关系说法正确的是( )
①山西人爱吃醋与该地区水土流失，土壤中钙较少有关
②重庆人喜辣的食俗多与该区域冬季候较同纬度气温更低、湿度更大有关
③北方喜爱咸是因为冬季寒冷干燥，新鲜蔬菜少，形成了腌制蔬菜的习俗
④南方人喜爱甜食与南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗有关
A.①③ B.③④ C.①② D.②④
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中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。结合下图，回答下列各题。
1.关于该地区农业生产与饮食习惯的描述正确的是( )
A. 甲区更适合发展水稻种植 B. 乙区域更适合发展苹果等林业生产
C. 该地区人们离不开牛羊奶酪和肉食 D. 该地区饮食为“饭稻羹鱼”“山珍海味”
2.下列饮食习惯与地理环境的关系说法正确的是 ( )
①山西人爱吃醋与该地区水土流失，土壤中钙较少有关
②四川人喜辣的食俗多与该区域冬季气候较同纬度气温更低、湿度更大有关
③北方喜爱咸是因为冬季寒冷干燥，新鲜蔬菜少，形成了腌制蔬菜的习俗
④南方人喜爱甜食与南方多雨，水热条件好，盛产甘蔗有关
A. ①③ B. ②④ C. ①② D. ③④
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中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。结合下图，回答下列各题。
1.关于该地区农业生产与饮食习惯的描述正确的是( )
A. 甲区更适合发展水稻种植 B. 乙区域更适合发展苹果等林业生产
C. 该地区人们离不开牛羊奶酪和肉食 D. 该地区饮食为“饭稻羹鱼”“山珍海味”
2.下列饮食习惯与地理环境的关系说法正确的是 ( )
①山西人爱吃醋与该地区水土流失，土壤中钙较少有关
②四川人喜辣的食俗多与该区域冬季气候较同纬度气温更低、湿度更大有关
③北方喜爱咸是因为冬季寒冷干燥，新鲜蔬菜少，形成了腌制蔬菜的习俗
④南方人喜爱甜食与南方多雨，水热条件好，盛产甘蔗有关
A. ①③ B. ②④ C. ①② D. ③④
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中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。结合下图，回答下列各题。
1.关于该地区农业生产与饮食习惯的描述正确的是( )
A. 甲区更适合发展水稻种植 B. 乙区域更适合发展苹果等林业生产
C. 该地区人们离不开牛羊奶酪和肉食 D. 该地区饮食为“饭稻羹鱼”“山珍海味”
2.下列饮食习惯与地理环境的关系说法正确的是 ( )
①山西人爱吃醋与该地区水土流失，土壤中钙较少有关
②四川人喜辣的食俗多与该区域冬季气候较同纬度气温更低、湿度更大有关
③北方喜爱咸是因为冬季寒冷干燥，新鲜蔬菜少，形成了腌制蔬菜的习俗
④南方人喜爱甜食与南方多雨，水热条件好，盛产甘蔗有关
A. ①③ B. ②④ C. ①② D. ③④
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中国的饮食文化有着源远流长的历史，演变至今，形成了各具特色的地方菜系及相应的饮食习惯。一个地方饮食的建立与许多因素都有关联，其中一个重要因素就是地理环境。
结合下图，回答下列各题。
1.关于该地区农业生产与饮食习惯的描述，正确的是（ ）
A.甲区更适合发展水稻种植
B.乙区域更适合发展苹果等林业生产
C.该地区人们离不开牛羊奶酪和肉食
D.该地区饮食为“饭稻羹鱼”“山珍海味”
2.下列饮食习惯与地理环境的关系，说法正确的是（ ）
①山西人爱吃醋与该地区水土流失，土壤中钙较少有关
②重庆人喜辣的食俗多与该区域冬季受冷空气影响明显、气候寒冷，湿度更大有关
③北方喜爱咸是因为冬季寒冷干燥，新鲜蔬菜少，形成了腌制蔬菜的习俗
④南方人喜爱甜食与南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗有关
A.①③ B.②④ C.①② D.③④
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