-
酸奶就是利用微生物发酵制成的一种奶制饮品，这种微生物是（ ）
A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 霉菌
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
-
法国微生物学家巴斯德提出了著名的发酵理论：“一切发酵过程都是微生物作用的结果。”酸奶就是利用微生物发酵制成的一种奶制饮品，这种微生物是
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.霉菌
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
-
法国微生物学家巴斯德提出了著名的发酵理论：“一切发酵过程都是微生物作用的结果。”酸奶就是利用微生物发酵制成的一种奶制饮品，这种微生物是
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.霉菌
九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
-
下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A. 面包——酵母菌
B. 酸奶——醋酸菌
C. 酱油——乳酸菌
D. 香醋——青霉菌
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
-
发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
-
发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
-
人们制作酸奶、泡菜时，起发酵作用的微生物是（ ）
A. 曲霉菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 乳酸菌
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
-
豆豉和酱油以豆类为原料发酵制成，起发酵作用的微生物是（ ）
A.酵母菌 B.霉菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌
九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
-
豆豉和酱油以豆类为原料发酵制成，起发酵作用的微生物是
A.酵母菌 B.霉菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌
九年级生物选择题简单题查看答案及解析
-
制作泡菜、酸奶所利用的微生物是（ ）
A. 酵母菌 B. 乳酸菌
C. 醋酸菌 D. 霉菌
九年级生物单选题简单题查看答案及解析