在酸乳的生产过程中起作用的微生物是( )
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 霉菌 D. 甲烷细菌
九年级生物单选题简单题
在酸乳的生产过程中起作用的微生物是( )
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 霉菌 D. 甲烷细菌
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在酸乳的生产过程中起作用的微生物是
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.甲烷细菌
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在酸乳的生产过程中起作用的微生物是
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.甲烷细菌
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在蒸馒头.制作泡菜.制作食用酸奶的过程中,利用的微生物分别是( )
A. 酵母菌、乳酸菌、乳酸菌 B. 枯草杆菌、乳酸菌、霉菌
C. 甲烷细菌、乳酸菌、酵母菌 D. 枯草杆菌、甲烷细菌、乳酸菌
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泡菜是一种特色小吃,酸奶是有益的酸性乳品,这是利用何种微生物的发酵作用 ( )
A. 酵母菌 B. 霉菌 C. 甲烷细菌 D. 乳酸菌
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在制作馒头和酿酒过程中,下列能起关键作用的微生物是
A. 曲霉菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D. 乳酸菌
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“永春老醋”是中国四大名醋之一,其酿制过程所用到的微生物是
A.青霉菌 B.甲烷细菌 C.醋酸菌 D.乳酸菌
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制作泡菜的过程中,主要起作用的微生物是( )
A. 醋酸菌 B. 根霉菌 C. 乳酸菌 D. 酵母菌
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