2020年6月，袁隆平科研团队首次在青藏高原柴达木盆地试种海水稻。稻谷中富含的淀粉属于哪种...

2020年6月，袁隆平科研团队首次在青藏高原柴达木盆地试种海水稻。稻谷中富含的淀粉属于哪种营养素？

A.油脂

B.维生素

C.糖类

D.蛋白质

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粮食安全关系到国计民生。稻谷是主要的粮食之一，稻谷中富含淀粉，淀粉属于下列哪种基本营养素

A.油脂 B.糖类 C.维生素 D.蛋白质

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我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”．水稻中富含的营养素是（　　）

A．蛋白质        B．油脂        C．糖类        D．维生素

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开封是八朝古都，小吃远近闻名。炒红薯泥是开封名小吃，红薯中富含淀粉，淀粉属于营养素中的

A.油脂 B.糖类

C.蛋白质 D.维生素

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新冠疫情期间突然闹出来的“粮荒”，为世界粮食安全敲响了警钟，近日，袁隆平院士团队研究的海水稻，再次在我国青海高盐碱地区试种（高盐碱地士壤内水分pH超过8.5）。

（1）如果试种成功，将来人们有望吃到西部海水稻大米，大米提供的主要营养素是_____________。

（2）由于海水稻生长在碱性土壤，与普通大米相比钠的含量较高，钠元素是人类所需的________元素（填“常量”或“微量”）。

（3）为变废为宝，不断改良这种盐碱地，常在土地中施加__________（填“硫磺粉”或“熟石灰”）。

（4）水稻等农作物生长期间常施加一些肥料，下列物质属于复合肥料的是_____________（填序号）。

a. KNO3

b. CO（NH2）2

c. K2SO4

d.Ca3(PO4)2

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糖尿病患者饮食控制非常关键!尽量减少淀粉类食物，多食用豆制品和蔬菜。淀粉类食物中富含的营养素是（　 ）

A. 糖类 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 维生素

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紫薯富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。下列说法正确的是( )

A.锌、铁、钙、硒都属于常量元素

B.紫薯中富含油脂

C.紫薯中主要供能物质是淀粉

D.维生素主要通过人体合成

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牛奶中富含多种营养成分，下列不属于牛奶中主要成分的是（    ）

A、蛋白质   B、脂肪   C、淀粉    D、维生素

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2018年7月23日，杂交水稻之父、中国科学院院士袁隆平带领“海水稻”团队宣布他们在迪拜试种的沙漠海水稻取得成功，并与阿联酋达成合作协议，将在迪拜开展四个阶段的实验和产业化推广计划，预计海水稻人造绿洲到2020年覆盖迪拜10%以上国土面积。化肥的合理施用能促进水稻生长，根据所学化学知识回答下列问题：

（1）合理施用化肥可增加粮食产量，常用的化肥有碳酸钾、尿素[CO（NH2）2]、过磷酸钙[Ca（H2PO4）2]、硝酸钾等，其中属于复合肥的是_____（填化学式）；

（2）合理施用化肥，能促进农作物的生长，若一块稻田中的水稻未成熟但叶片发黄，需要施用的肥料是_____（填“氮肥”、“磷肥”或“钾肥”）。

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