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阅读下面有关毒奶粉中导致婴儿尿道结石的“三聚氰胺”的信息,回答问题:
2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式C3N6H6,无味,密度1.573 g/cm3(16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.
(1)请总结三聚氰胺的物理性质(各写一点):________;化学性质:________;
(2)三聚氰胺属于________(填“混合物”或“纯净物”);三聚氰胺的相对分子质量:________.
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资料:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.(在现有奶粉检测的国家标准中,主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测.因为蛋白质是含氮的,所以只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量.)三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式C3N6H6无味,密度1.573g/cm3 (16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.(1)上述描述属于三聚氰胺的物理性质有:______.(至少写2条)化学性质有:______.
(2)根据三聚氰胺化学式C3N6H6计算
①三聚氰胺的相对分子质量.
②三聚氰胺由______种元素组成,其中碳、氢、氮元素的质量比是______.
③300g的三聚氰胺中氮元素的质量为______.
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(2011•江西模拟)阅读材料,回答问题:
2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,化学式C3N6H6[C3N3(NH2)3],无味,密度1.573 g/cm3(16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.
(1)请总结三聚氰胺的物理性质(写两点):______,______;
化学性质(写两点):______,______;
(2)三聚氰胺属于______(填“混合物”或“纯净物”);
(3)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食品都会标明“不可放进微波炉使用”.试解释相关原因:______.
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2008年中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573 g/cm3 (16 ℃)。常压熔点354 ℃(分解);快速加热升华,升华温度300 ℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性。
(1)请总结三聚氰胺的物理性质(写两点):__________,________;
(2) 化学性质(写两点):___________,___________;
(3)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食品都会标明“不可放进微波炉使用”。试解释相关原因:_____________。
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请认真阅读下列上述材料,然后回答下列问题:
材料一:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.
材料二:在奶制品行业中,通常利用氮元素含量来衡量其中蛋白质的含量(合格奶粉含氮量在2.8%左右,蛋白质平均含氮量在16%).
材料三:三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式C3N6H6,无味,密度1.573 g/cm3(16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.
(1)三聚氰胺分子式为C3N6H6,相对分子质量是________,其中氮元素的质量分数为________.三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质.试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因:________.
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.试解释相关原因________.
(3)一般只在奶粉中添加三聚氰胺,液体牛奶中一般不添加.尝试说出一点原因________;
(4)“食品安全无小事”由“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”,你对避免此类事件发生有何建议(答一点即可)________.
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请认真阅读下列材料,然后回答下列问题:
材料一:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.在奶制品行业中,通常利用氮元素含量来衡量其中蛋白质的含量(合格奶粉含氮量在2.8%左右,蛋白质平均含氮量在16%).
材料二:三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式C3N6H6,无味,密度1.573 g/cm3 ( 16℃ ).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.
(1)三聚氰胺分子式为C3N6H6,相对分子质量是 ,其中氮元素的质量分数为 .三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质.试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因: .
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.试解释相关原因: .
(3)一般只在奶粉中添加三聚氰胺,液体牛奶中一般不添加.尝试说出一点原因: ;
(4)“食品安全无小事”由“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”,你对避免此类事件发生有何建议(答一点即可) .
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(5分)请认真阅读下面材料,回答下面问题:
材料一:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用受污染奶粉的婴儿产生肾结石病症,其原因也是牛奶中含有三聚氰胺。
材料二:在奶制品行业中,通常利用氮元素来衡量蛋白质的含量(合格奶粉的氮含量在2.8﹪左右,蛋白质平均含氮量在16﹪)
材料三:三聚氰胺的性状为纯白色单斜棱晶体,化学符号为(C3N6H6),无味,常压熔点为354℃(分解),升华温度为300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于苯、醚和四氯化碳等物质。低毒性,在常温情况下化学性质稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物(有毒)。
(1)请你写出组成三聚氰胺元素的名称________,三聚氰胺也被人称之为“蛋白精”,价格便宜。牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为能冒充蛋白质。试解释三聚氰胺能冒充蛋白质的原因。
________。
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺所制造的食品都会标明“不可放入微波炉使用”。试解释原因________ 。
(3)请你写出关于三聚氰胺的一条化学性质________。
(4)“食品安全无小事”由“三鹿奶粉婴幼儿受污染事件”,你对避免此类事件有何建议(回答一点即可)________。
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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致了食用受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶农向收奶员卖奶的过程中,可能会添加各种物质,以增加原料奶的重量和色泽,但是直接加水会让原料奶变得稀薄,一看就看出来了,但是水和三聚氰胺一混合起来,就可以调出奶的色泽和质地,并可以提升食品检测中蛋白质含量指标. 毒奶粉事件后,在网上有人说,化学的发展带给了我们危害,这种观点对吗?谈谈你对化学发展的看法.
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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致了食用受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶农向收奶员卖奶的过程中,可能会添加各种物质,以增加原料奶的重量和色泽,但是直接加水会让原料奶变得稀薄,一看就看出来了,但是水和三聚氰胺一混合起来,就可以调出奶的色泽和质地,并可以提升食品检测中蛋白质含量指标. 毒奶粉事件后,在网上有人说,化学的发展带给了我们危害,这种观点对吗?谈谈你对化学发展的看法.
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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因就是奶粉中含有三聚氰胺.下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是( )
A.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味
B.快速加热升华,升华温度300℃
C.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇
D.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物