下列都属于发酵食品的是（ ）
A.豆浆、香醋 B.面条、面包
C.酱油、酸奶 D.豆油、泡菜
九年级生物单选题中等难度题
下列都属于发酵食品的是（ ）
A.豆浆、香醋 B.面条、面包
C.酱油、酸奶 D.豆油、泡菜
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下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A. 面包——酵母菌
B. 酸奶——醋酸菌
C. 酱油——乳酸菌
D. 香醋——青霉菌
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下列食品的制作没有用到发酵原理的是（ ）
A. 面包 B. 酸奶
C. 豆浆 D. 泡菜
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以下食品的制作过程没有利用发酵技术的是（ ）
A.酱油 B.豆浆 C.泡菜 D.酸奶
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下列产品与其发酵所利用的微生物对应正确的是
A. 香醋—醋酸菌 B. 泡菜—霉菌 C. 酱油—酵母菌 D. 面包—乳酸菌
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工， 都是利用乳酸菌发酵的是 ( )
A. 泡菜、 酸奶 B. 面包、 米酒 C. 泡菜、 米酒 D. 腐乳、 酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工, 都是利用乳酸菌发酵的是 ( )
A. 泡菜、 酸奶 B. 面包、 米酒 C. 泡菜、 米酒 D. 腐乳、 酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A.泡菜、酸奶 B.面包、米酒
C.泡菜、米酒 D.馒头、酸奶
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下列食品的制作没有应用到发酵技术的是
A. 豆浆 B. 馒头 C. 泡菜 D. 酸奶
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下列食品的制作没有应用到发酵技术的是( )
A. 酸奶 B. 馒头 C. 泡菜 D. 豆浆
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