许多同学用简易的方法鉴定食物的成分。你认为可行的是
A．鼻子闻气味，了解馒头中有淀粉
B．耳朵听声音，了解鸡蛋中有蛋白质
C．眼睛看，手压熟花生后纸上有油斑
D．手轻轻触摸，了解橘子中含有维生素
七年级生物选择题简单题
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许多同学用简易的方法鉴定食物的成分。你认为可行的是
A．鼻子闻气味，了解馒头中有淀粉 B．耳朵听声音，了解鸡蛋中有蛋白质
C．眼睛看，手压熟花生后纸上有油斑 D．手轻轻触摸，了解橘子中含有维生素
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许多同学用简易的方法鉴定食物的成分。你认为可行的是
A．鼻子闻气味，了解馒头中有淀粉
B．耳朵听声音，了解鸡蛋中有蛋白质
C．眼睛看，手压熟花生后纸上有油斑
D．手轻轻触摸，了解橘子中含有维生素
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下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是
A. 在馒头上滴加碘酒鉴定馒头中的淀粉
B. 向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒鉴定蛋白质
C. 在白纸上挤压炒熟的花生种子鉴定脂肪
D. 向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水鉴定蛋白质
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下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉 B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪 D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是
A．在馒头屑上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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（2015秋•太仓市期末）下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是（ ）
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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（2015秋•太仓市期末）下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是（ ）
A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
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| 滴加碘酒后馒头或面包变蓝色 | 脂肪 | |
| 鸡蛋煮熟后蛋清凝固成白色 | 淀粉 | 有机物 |
| 挤压炒熟的花生在纸上留下“油斑” | 蛋白质 | 无机物 |
| 小麦种子燃烧后留下灰白色的灰烬 | 无机盐 |
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