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(1)“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“豆(逗)你玩”之后又一网络流行语.“苹(凭)什么”中的苹果主要营养素是______.
A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.无机盐
(2)厨房中油锅着火时盖上锅盖,其灭火的原理是______.
A.清除可燃物 B.降低可燃物的着火点 C.使可燃物与氧气隔绝.
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(2011•淮北模拟)“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“逗(豆)你玩”之后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称.多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果.苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力作用,下列关于维生素C的说法正确的是( )
A.维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的 |
B.维生素C由碳、氢、氧元素组成的 |
C.维生素C的相对分子质量是168 |
D.维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为3:4:3 |
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“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“逗(豆)你玩”之后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果。苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力作用,下列关于维生素C的说法正确的是 ( )
A. 维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的
B. 维生素C由碳、氢、氧元素组成的
C. 维生素C的相对分子质量是168
D. 维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为3:4:3
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“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“逗(豆)你玩”之后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称.多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果.苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力作用,下列关于维生素C的说法正确的是( )
A.维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的
B.维生素C由碳、氢、氧元素组成的
C.维生素C的相对分子质量是168
D.维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为3:4:3
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“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“逗(豆)你玩”之后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果。苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力作用,下列关于维生素C的说法正确的是( )
A.维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的
B.维生素C由碳、氢、氧元素组成的
C.维生素C的相对分子质量是168
D.维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为3:4:3
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“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“逗(豆)你玩”之后又一网络流行语,说的是苹果价格激增.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称.多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果.苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力作用,下列关于维生素C的说法不正确的是( )
A.维生素C由碳、氢、氧元素组成的
B.维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的
C.维生素C的相对分子质量是=12×6+1×8+16×6=176
D.维生素C中碳、氧元素的质量比为=12×6:16×6=3:4
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(2011•建邺区一模)“苹(凭)什么”是继“蒜(算)你狠”、“逗(豆)你玩”之后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称,富含维生素C.以下是有关VC的探究.
(1)维生素是人体所需营养素中的一种,其他的营养素有______等(例举2种)
(2)VC水溶液是否具有酸性?将10片VC片研碎溶于100ml蒸馏水中,得到无色透明的VC溶液,进行下列实验,请填写下列空格.
实验方法 | 实验现象 | 实验结论 |
1取样,滴加紫色石蕊试液 | ______ | 溶液显酸性 |
②______ | 有大量无色气体生成 | 有酸性物质存在 |
③取少许氢氧化钠溶液,加入两滴酚酞,再滴加VC溶液 | ______ | 有酸性物质存在 |
(3)不同饮料中VC含量的比较研究:
查阅资料:VC能与碘水中的碘反应生成无色物质;碘水遇到淀粉溶液显蓝色.
实验设计:配制一定浓度的碘水淀粉溶液.在若干试管中各放5ml该溶液,将不同果汁滴入其中,数其滴数,待溶液变色,即为反应终点.
实验记录:
饮料名称 | 滴加果汁滴数 |
汇源橙汁 | 47 |
农夫果园 | 10 |
芬达(橙味) | 大于50滴不褪色 |
实验结论:______
反思与交流:
①上述实验至少做几遍?目的是______;
②实验过程中,对一些器材有什么要求?如______(举1例)
③对VC进一步探究的问题有?如______(举1问)
实际应用:某品牌果汁的包装盒上标明维生素C含量≥50mg/100mL.
(1)中学生每天需要约60mg维生素C.若完全从果汁补充,则需要该品牌果汁______mL.
(2)已知:VC的相对分子质量为176,组成元素C、H、O的质量比为9:1:12.则其化学式为______.
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“凭(苹)什么”是继“算(蒜)你狠”、“逗(豆)你玩”后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增.多吃苹果有利于增进记忆、提高智力,苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力的作用.下列有关维生素C的说法正确的是( )
A.维生素C由碳、氢、氧三个元素组成的
B.维生素C是氧化物
C.一个维生素C分子中有20个原子
D.维生素C由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成
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“凭(苹)什么”是继“算(蒜)你狠”、“逗(豆)你玩”后又一网络流行语,说的是近日苹果价格激增。多吃苹果有利于增进记忆、提高智力,苹果中富含的维生素C(C6H8O6)还具有增强免疫力的作用。下列有关维生素C的说法正确的是
A.维生素C由碳、氢、氧三个元素组成的
B.维生素C是氧化物
C.一个维生素C分子中有20个原子
D.维生素C由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成
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近年来流行喝果醋.苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的保健食品,苹果酸是这种饮料的主要酸性物质,它的化学式为C4H6O5.
(1)苹果酸的相对分子质量为________;
(2)苹果酸由________种元素组成,一个分子中含________个原子.
(3)苹果酸中,元素的质量分数最小的是________元素.