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“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪死干”,这里的“丝”主要是指富含
A. 无机盐 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 维生素
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下列说法错误的是（ ）
A.牛奶富含蛋白质 B.蔬菜、水果富含维生素
C.为防止水产品变质，可用甲醛水溶液浸泡后出售 D.大米主要含淀粉，属于糖类
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下列说法错误的是（ ）
A. 牛奶富含蛋白质
B. 蔬菜、水果富含维生素
C. 为防止水产品变质，可用甲醛水溶液浸泡后出售
D. 大米主要含淀粉，属于糖类
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临近中考，很多同学通过饮用牛奶来加强营养。牛奶富含的主要营养素是
A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素
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凉虾是一道深受人们喜爱的特色小吃，由大米经加工后制成，其主要成分富含（ ）
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 维生素
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端午节临近，我们包粽子准备了如下食材：糯米、瘦肉、绿豆、花生，其中糯米富含的营养素主要是
A.维生素 B.蛋白质 C.油脂 D.糖类
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在端午节我们包粽子时准备了如下食材：糯米、瘦肉、绿豆、花生，其中瘦肉富含的营养素主要是
A.维生素 B.蛋白质 C.油脂 D.糖类
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（6分）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素。下图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食 物结构。其中谷类富含的营养素是________：蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是________； 主要提供人体所需维生素C的食物是________。人体所需的六大营养素中的油脂，来源于________等食物。油脂是制肥皂的主要原料，肥皂水中滴入酚酞变红色，表明肥皂水的pH________7。当衣服沾上油污时可用汽油除去，原因是________ 。
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“春蚕到死丝方尽”，这里的“丝”的主要成分是________。
A.油脂 B.糖类 C.维生素 D.蛋白质
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食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素．右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构．其中谷类富含的营养素是______；蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是______；主要提供人体所需维生素C的食物是______；油脂对人体的作用是______．
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