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化学与生活密切相关。

(1)厨房中用到化学的地方有很多。

①厨房中的下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是_________;

A、陶瓷碗   B、不锈钢炊具   C、橡胶手套   D、铜质水龙头

②用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的_______性,同时还可补充人体所需的铁元素,如果铁元素摄入量过少会引起_______。

③为防铁锅生锈,需将铁锅洗净擦干并涂上食用油,其原理是隔绝空气中的_________。

(2)化学与食品健康有着密切的联系。下图是某芝麻酱说明书,请回答下列问题:

①图中未出现的营养素是___________。

②图中属于微量元素的有几种? 答:________种。

③淀粉属糖类,要检验某种食物中是否含有淀粉,通常选用___________(填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否有___________色出现。

九年级化学信息分析题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
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