家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质。厨房内有一瓶无标签的液体,经步骤①:观察颜色与状态;步骤②:闻气味;步骤③:取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用,看到铁锈逐渐溶解;步骤④:另取少量该液体与纯碱反应,发现有气泡产生。确认该液体为食醋。根据上述实验回答下列问题:
(1)在上述①至④的四个步骤中,其中根据物质的物理性质来判断的有 (填序号,下同),利用物质的化学性质来判断的有 。
(2)在步骤②中能闻到特殊气味,这是因为醋酸分子 的缘故。
九年级化学填空题中等难度题
家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质.请问:
(1)加碘食盐所含碘酸钾(KIO3)中,I元素化合价是 .
(2)白糖与红糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的 性,可将红糖脱色变成白糖.
(3)食醋不慎滴在大理石台面上,会使其失去光泽,变得粗糙.这是因为食醋中的 (填化学式)与大理石发生了化学变化.
(4)明年我市部分家庭厨房中的“柴”将被“西气东输”工程送来的“天然气”所替代,写出天然气主要成份的化学式 .
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