九年级化学填空题中等难度题
糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 |
7.4g | 7.8g | 7.9g | 18mg | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10.1mg |
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生活处处离不开化学.
(1)常吃粗粮有助于健康.下表是玉米中的主要营养成分:
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和________.
(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤.“骨头汤补钙”中的钙是指________(填“原子”“分子”或“元素”).从营养角度看,你认为还应补充的食物是________.
(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍.你认为可涂厨房中的________来止痒.
(4)下列物质不能用于人体补钙的是________(填字母序号).
A.牛奶
B.生石灰
C.熟石灰
D.高钙麦片
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(6分)生活处处离不开化学。
(1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 。
(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指 (填“原子”、“分子”、元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是 。
(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的 来止痒。
(4)下列物质不能用于人体补钙的是 (填字母序号)。
A.牛奶 B.生石灰 C.熟石灰 D.高钙麦片
(5)某钙片每片含碳酸钙1000 mg,若老年人每天需服用该钙片补钙800mg,则每天需服用此钙片 片。
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(6分)生活处处离不开化学。
(1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 。
(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指 (填“原子”、“分子”、元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是 。
(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的 来止痒。
(4)下列物质不能用于人体补钙的是 (填字母序号)。
A.牛奶 B.生石灰 C.熟石灰 D.高钙麦片
(5)某钙片每片含碳酸钙1000 mg,若老年人每天需服用该钙片补钙800mg,则每天需服用此钙片 片。
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A.提供人体蛋白质的主要是蛋、奶、鱼、肉 |
B.蔬菜、水果中含有人体所需的维生素C |
C.油脂对人体的作用主要是提供能量 |
D.谷类富含的营养素主要是无机盐 |
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学习化学对提高生话质量起着重要的作用。请根据所学化学知识回答下列问题。
(1)人类维持生命和健康的六大基本营养素是_____、糖类、油脂、维生素,无机盐和水。
(2)维生素多数不能在人体内合成,需要从食物中摄取。缺乏某种维生素会使人患病,如缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素_____,会引起坏血病。
(3)菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素及铁等有益成分。但菠菜中所含草酸(H2C2O4)对人体是有害的。草酸易溶于水,能与食物中或血液中的钙相结合,产生不溶于水的草酸钙,食用过多菠菜会影响人体对钙质的吸收。下列关于草酸的说法正确的是
A.草酸属于有机物 B.草酸具有酸的性质
C.草酸中含碳元素的质量分数约为26.7% D.草酸易溶于水
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