我们的生活与细菌和真菌是密不可分的，下列食品与相关细菌和真菌的连线正确的是A.酸奶——醋酸...

我们的生活与细菌和真菌是密不可分的，下列食品与相关细菌和真菌的连线正确的是

A.酸奶——醋酸菌　　 B.馒头——酵母菌　　　　 C.醋——霉菌　　　 D.酱——乳酸菌

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我们的生活与细菌和真菌是密不可分的，下列食品制作或药物产生于相关细菌和真菌的连线不正确的是（　　）

A. 葡萄酒﹣﹣﹣酵母菌　　 B. 酱油﹣﹣﹣霉菌、酵母菌

C. 酸奶﹣﹣﹣醋酸杆菌　　 D. 生长激素﹣﹣﹣工程菌

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日常生活中人们常常利用细菌或真菌来制作美味的食品。下列细菌或真菌与食品制作对应有误的是（　　）

A. 毛霉菌﹣制作腐乳 B. 酵母菌﹣制作面包

C. 醋酸菌﹣制作泡菜 D. 乳酸菌﹣制作酸奶

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下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（ ）

A. 水质净化离不开枯草杆菌

B. 制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌

C. 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌

D. 制醋离不开乳酸菌

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细菌和真菌在生产实践中的应用，正确的是（　　）

A. 醋酸菌-酸奶　　 B. 大肠杆菌-沼气　　 C. 霉菌-泡菜　　 D. 酵母菌--馒头

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将下列产品与其在制作时所需的细菌或真菌用线段连接起来。

A.醋　　　　 　　　　 　 　　 a.乳酸菌

B.面包、馒头　　　　　　　 b.醋酸菌

C.酸奶、泡菜　　　　　　　 c.酵母菌

D.酱油　　　　　　　　　 　　 d.霉菌

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与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是（　　）

A. 酵母菌、乳酸菌 B. 曲霉、青霉

C. 霉菌、醋酸杆菌 D. 细菌、真菌

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与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是（　　）

A. 酵母菌、乳酸菌　　 B. 曲霉、青霉

C. 霉菌、醋酸杆菌　　 D. 细菌、真菌

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在日常生活中，下列叙述正确的是

A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜

B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的

C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌

D. 防腐剂能杀死食品中的细菌，防止食品腐败，可以大量使用

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在日常生活中，下列叙述正确的是

A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜

B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的

C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌

D. 防腐剂能杀死食品中的细菌，防止食品腐败，可以大量使用

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