九年级生物解答题中等难度题
我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请根据如图回答问题:
(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和________等六种营养物质.其中,在演示实验中是用________试剂来检测蛋白质,用________来检测 维生素C.
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为 第[________]层食物,该层食物富含________.
(3)肥胖患者的饮食中[________]和[________]的摄入量较正常人偏多.
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我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请根据如图回答问题:
(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和________等六种营养物质.其中,在演示实验中是用________试剂来检测蛋白质,用________来检测 维生素C.
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为 第[________]层食物,该层食物富含________.
(3)肥胖患者的饮食中[________]和[________]的摄入量较正常人偏多.
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在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g |
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在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g |
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在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g |
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在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g |
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在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
V级 | 油脂类 | 小于25g |
IV级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
III级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
II级 | 果蔬类 | 400-750g |
1级 | 谷类 | 450-500g |
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(5分)我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25 g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150 g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200 g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750 g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500 g |
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的________ 是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是________ 。
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物,原因是
。
(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中的________类食物。
(4)根据以上资料和所学知识,为小明设计一份早餐食谱,下面搭配既合理又经济实惠的一份膳食是( )
A、肉包、红烧肉、可乐、冰激淋
B、红豆粥、馒头、黄瓜、花生米、煮鸡蛋
C、豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿
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