食品腐败的根本原因是A. 食品生虫 B. 气温过高C. 微生物繁殖 D. 食物中水分太少

食品腐败的根本原因是

A. 食品生虫                                        B. 气温过高

C. 微生物繁殖                                    D. 食物中水分太少

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食品腐败的根本原因是（　　）

A. 微生物繁殖 B. 食品生虫

C. 气温过高 D. 食品中水分太少

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食品腐败的根本原因是（　　 ）

A. 气温过高　　 B. 微生物的繁殖

C. 食品生虫　　 D. 食品中水分太少

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食品存放时间过长会腐败，下列有关腐败说法正确的是（　　）

A. 食物腐败主要是由细菌和真菌引起的

B. 食物腐败的根本原因，是因为气温过高

C. 有轻微腐败的食物可以食用

D. 保存食物的方法就是添加大量的防腐剂

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每到夏季，如果保存方法不当，吃剩的饭菜容易腐败变质．其根本原因是（ ）

A. 环境温度过高　　 B. 营养物质含量丰富

C. 食物含水量高　　 D. 微生物大量生长、繁殖

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下列有关食品腐败和食品保存的说法中，错误的是（ ）

A. 微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因

B. 保存食品时超量添加食品防腐剂对人体无害

C. 冷藏保存食品主要是因为低温可抑制微生物的繁殖

D. 风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存

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夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的原因是（    ）

A、夏天空气潮湿，化学物质污染严重

B、食品的营养物质含量过高

C、温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖

D、食物水分蒸发过快

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