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浆水是我省一些地区的居民在夏季常常食用的一种发酵食品,它是用芹菜,卷心菜等蔬菜为原料发酵制成的,口感微酸,营养丰富,消暑解渴.浆水发酵过程所需的主要微生物与制作酸奶所需的微生物是相同的,该种微生物是(   )

A.乳酸菌    B.青霉菌    C.酵母菌    D.大肠杆菌

九年级生物选择题简单题

少年,再来一题如何?
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