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（2011•石景山区二模）化学与生活密切相关．
（1）为了维持人体健康，必须摄入足够的营养物质．下列食物中包括______、______、糖类、油脂、水、矿物质等营养素．

（2）下列物质中，pH最接近中性的是______（填序号）．
A．苹果汁（2.9～3.3）B．葡萄汁（3.5～4.5）C．鸡蛋清（7.0～7.9）D．肥皂水（9.8～10.2）
（3）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，说明洗涤剂具有______功能．下列物质中，能用来生产洗涤剂的是______（填序号）．
A．盐酸B．碳酸钠C．氢氧化钙D．氢氧化钠．

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（2011•石景山区二模）化学与生活密切相关．
（1）为了维持人体健康，必须摄入足够的营养物质．下列食物中包括______、______、糖类、油脂、水、矿物质等营养素．

（2）下列物质中，pH最接近中性的是______（填序号）．
A．苹果汁（2.9～3.3）B．葡萄汁（3.5～4.5）C．鸡蛋清（7.0～7.9）D．肥皂水（9.8～10.2）
（3）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，说明洗涤剂具有______功能．下列物质中，能用来生产洗涤剂的是______（填序号）．
A．盐酸B．碳酸钠C．氢氧化钙D．氢氧化钠．
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化学物质与人体健康密切相关．馒头、米饭中富含的营养素是　　　　；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的　　　　元素．

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化学物质与人体健康密切相关．馒头、米饭中富含的营养素是　　　　　；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的　　　　　　元素．

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化学物质与人体健康密切相关。馒头、米饭中富含的营养素是　　　　　　　　；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的　　　　　元素。

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(4分)化学与生活密切相关。
（1）人们通过食物获取各种营养素。
①下列食物中，能提供大量蛋白质的是　　　　（填字母序号）。
　
A．米饭　　　　　　　　　　 B．西红柿　　　　　　　　　　　 C．牛肉
②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的________元素。
（2）食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是　　　（填字母序号）。
A．葡萄酿制的酒　　　　　　　　　　　　　　 B．花生油炒的菜
C．甲醛浸泡的海产品　　　　　　　　　　　　 D．霉变的大米、花生　　
（3）随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题。
燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是　　　　　　　　　　　　　　　。

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化学与生活密切相关。
（1）人们通过食物获取各种营养素。
　　　 ①下列食物中，能提供大量蛋白质的是　　　　（填字母序号）。
　　　　　　　　　　　
A．米饭　　　　　　　　　　 B．西红柿　　　　　　　　　　　 C．牛肉
②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的________元素。
（2）食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是　　　（填字母序号）。
A．葡萄酿制的酒　　　　　　　　　　　　　　 B．花生油炒的菜
C．甲醛浸泡的海产品　　　　　　　　　　　　 D．霉变的大米、花生　　
（3）随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题。
①煤、　　　　和天然气常称为化石燃料。
②燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是　　　　。

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化学与人类生活的关系越来越密切．
（1）我们都知道芝麻酱含有丰富的营养物质．右表为某品牌芝麻酱标签的一部分．
①人类为了维持生命和健康，必须从食物中摄入的六大类营养素，右表中标出的六大类营养素是________．
②右图中钙、铁、硒是指________（填字母序号）．
A．单质 B．分子 C．元素 D．原子
③芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多，因此多食用芝麻酱，可以预防的疾病是________．
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等，用灼烧法可初步鉴定这三种纤维，其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是________（填序号）．
A．棉花 B．羊毛 C．涤纶
（3）运用化学知识可以解决许多实际问题．下列完全正确的一组是________．
A．天然气泄漏--立即打开换气扇
B．海鲜防腐--甲醛溶液浸泡
C．预防煤气中毒--确保烟道畅通
D．家用电器不慎着火--立即断电并用湿棉被盖灭
（4）关注健康，防止缺铁性贫血．若从芝麻酱中吸收56mg铁元素，这相当于服用补铁剂硫酸亚铁的质量为________mg．

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化学元素与人体健康密切相关，下列叙述正确的是(　　 )
A. 钠是人体维持正常活动所需要的元素，因此必须多吃食盐，保证钠的摄入量
B. 人体缺少微量元素会得病，因此必须多吃含有这些元素的营养补品
C. 人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95%
D. 缺少无机盐中某种元素对人体健康影响不大

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化学与生活息息相关，我们的衣食住行都离不开化学．
（1）人们通过食物获取各种营养素。
①如图食品中富含糖类的是_______（填序号）。
A．食盐　　　　B．大米　　　　　　C．黄瓜
②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的 __________。
（2）汽车是重要的交通工具。
①汽车电路导线大多是铜制的，这是利用金属铜的延展性和_______。
②在汽油中加入适量的乙醇就得到乙醇汽油，使用乙醇汽油的优点 _______（答一点）。
③车体多用钢材制造，采用的防锈方法是_________。
（3）居民小区铺设煤气管道在输送煤气气之前管道内先充满氮气，这样做的目的是_____。

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（1）人类为了维持生命和健康，必须摄入足够的营养物质，通常所说的六大营养素包括蛋白质、________、油脂、维生素、无机盐和水．
（2）下列食物中富含蛋白质的是________（填序号），有些青少年由于摄入维生素C不足而引起一些疾病，你建议他们应多摄取的食物是________（填序号）．
（3）人体健康离不开钙元素．下列有关钙元素的叙述中，不正确的是（填序号）________．
①幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，②成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙，
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，④人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中．
（4）通过对“人类重要的营养物质”的学习，在饮食方面应保持________．
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