下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是A．葡萄酒B．酸奶C．面包D．香肠

下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是（　　）

A．葡萄酒　　　B．香肠　　　　C．面包　　　　D．腐乳

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下列各组食物中都是利用细菌或真菌制作的是（        ）

A. 陈醋、腊肉、奶酪　　 B. 甜酒、腐乳、果葡

C. 酸菜、茅台酒、面包　　 D. 馒头、香肠、泡菜

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下列各组食物中都是利用细菌或真菌制作的是()

A. 酸奶、泡菜、甜酒　　 B. 面包、腐乳、果脯　　 C. 陈醋、腊肉、奶酪　　 D. 馒头、香肠、茅台酒

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下列关于“细菌、真菌与人类生活关系”的叙述错误的是（　　）

A. 酿酒、做面包、蒸馒头等可以使用酵母菌

B. 制作豆酱、腐乳等食品可以使用霉菌

C. 青霉素、链霉素等抗生素均由放线菌产生

D. 细菌能使食物腐败、伤口红肿化脓，但细菌也有有利的一面

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下列关于“细菌、真菌与人类生活关系”的叙述错误的是

A.酿酒、做面包、蒸馒头等可以使用酵母菌

B.制作豆酱、腐乳等食品可以使用霉菌

C.青霉素、链霉素等抗生素均由放线菌产生

D.细菌能使食物腐败、伤口红肿化脓，但细菌也有有利的一面

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下列关于“细菌、真菌与人类生活关系”的叙述错误的是

A.酿酒、做面包、蒸馒头等可以使用酵母菌

B.制作豆酱、腐乳等食品可以使用霉菌

C.青霉素、链霉素等抗生素均由放线菌产生

D.细菌能使食物腐败、伤口红肿化脓，但细菌也有有利的一面

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日常生活中人们常常利用细菌或真菌来制作美味的食品。下列细菌或真菌与食品制作对应有误的是（　　）

A. 毛霉菌﹣制作腐乳 B. 酵母菌﹣制作面包

C. 醋酸菌﹣制作泡菜 D. 乳酸菌﹣制作酸奶

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