下列说法正确的是
A. 花生油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
B. 只有不同种类的氨基酸之间才能形成多肽
C. 向鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸钠溶液产生沉淀,加水后沉淀可溶解
D. 向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加热后滴入几滴氢氧化铜悬浊液,再加热至沸腾,未出现红色物质,说明淀粉未水解
化学选择题中等难度题
下列说法正确的是
A. 花生油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
B. 只有不同种类的氨基酸之间才能形成多肽
C. 向鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸钠溶液产生沉淀,加水后沉淀可溶解
D. 向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加热后滴入几滴氢氧化铜悬浊液,再加热至沸腾,未出现红色物质,说明淀粉未水解
化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法正确的是
A.花生油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
B.只有不同种类的氨基酸之间才能形成多肽
C.向鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸钠溶液产生沉淀,加水后沉淀可溶解
D.向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加热后滴入几滴氢氧化铜悬浊液,再加热至沸腾,未出现红色物质,说明淀粉未水解
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
下列说法不正确的是
A. 硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,是高分子化合物
B. 含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精
C. 鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性
D. 不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成更复杂的多肽化合物
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下列说法不正确的是( )
A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,是天然高分子化合物
B.含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精
C.鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性
D.不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成更复杂的多肽化合物
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下列说法不正确的是( )。
A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,是高分子化合物
B.含淀粉或纤维素的物质可用于制造乙醇
C.向鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性
D.不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成多肽化合物
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下列说法正确的是
A.花生油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
B.汽油和食用油都可以在碱性条件下水解
C.脱脂棉、滤纸的主要成分均为纤维素,完全水解能得到葡萄糖
D.钠与乙醇反应时钠浮在液面上,反应比钠与水反应更剧烈
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下列说法不正确的是
A. 植物秸秆和土豆淀粉在一定条件下水解的产物都可以转化为酒精
B. 硬脂酸甘油酯和蛋白质均能发生水解,且都是高分子化合物
C. 不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成更复杂的多肽化合物
D. 往蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,产生的沉淀再加水又可溶解
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化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。下列说法正确的是
A.蛋白质在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子物质后才能被吸收
B.丝绸的主要成分是天然纤维素,属于高分子化合物
C.高铁车用大部分材料是铝合金,铝合金材料具有质量轻、抗腐蚀能力强等优点
D.中秋节吃月饼,为防止月饼富脂易变质,常在包装袋中加入生石灰
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下列有关生命活动中的营养物质,说法正确的是
A. 只有相同的氨基酸分子之间缩合才能形成蛋白质
B. 植物油、脂肪与氢氧化钠溶液反应均有醇生成
C. 淀粉是否完全水解,可以用碘水来检验,若出现蓝色,则淀粉水解完全
D. 糖类有机化合物都是有甜味的一类物质
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化学与人类生产、生活密切相关,下列有关说法正确的是
A. 包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
B. 食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
C. 棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
D. “地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂或生物柴油
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