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茶是我国的传统饮料．绿茶和红茶的颜色、味道差异很大，但都取自茶树．茶树的叶子里含有大量的儿茶素和咖啡因．采摘后的茶叶经揉捻、切碎后，通过“发酵”使儿茶素变成茶黄素或茶红素，即为红茶；采摘后马上加以高温翻炒，没有经过“发酵”，即为绿茶．
（1）茶的“发酵”其实是指儿茶素在氧化酶作用下的一种氧化过程，而真正的发酵是指微生物的______．
（2）泡茶时，水温不同，茶中各种成分的溶解型情况也不同，其中的儿茶素（带有苦味）、氨基酸（带有甜味）、咖啡因的溶解情况如图所示．因此要使茶水显得甘甜，应用______（填“低于”或“高于”）60℃的水冲泡．

九年级生物解答题中等难度题

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茶是我国的传统饮料．绿茶和红茶的颜色、味道差异很大，但都取自茶树．茶树的叶子里含有大量的儿茶素和咖啡因．采摘后的茶叶经揉捻、切碎后，通过“发酵”使儿茶素变成茶黄素或茶红素，即为红茶；采摘后马上加以高温翻炒，没有经过“发酵”，即为绿茶．
（1）茶的“发酵”其实是指儿茶素在氧化酶作用下的一种氧化过程，而真正的发酵是指微生物的______．
（2）泡茶时，水温不同，茶中各种成分的溶解型情况也不同，其中的儿茶素（带有苦味）、氨基酸（带有甜味）、咖啡因的溶解情况如图所示．因此要使茶水显得甘甜，应用______（填“低于”或“高于”）60℃的水冲泡．

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茶树是被子植物，常见的有黄山种、铁观音、黄金桂、福建水仙、大叶乌龙等．将茶树的叶子摘下，经过“杀青”（将新鲜茶叶炒或蒸熟），再经过揉捻、干燥，就成了常见的绿茶．茶水的苦涩，来自茶叶中的有机物“茶多酚”，有抗氧化、防衰老、减肥、提神的功效．根据资料回答下列问题．
（1）“茶多酚”应该是茶树通过________作用制造出来的．
（2）“杀青”，能防止摘下的茶树叶进行________作用，保存其有效成分．对茶叶进行干燥处理，能避免________在茶叶中生长繁殖，延长茶叶保质期．
（3）茶树种类众多，各具特点，这种现象在生物学上称为________．若要尽快繁殖大批某种茶多酚含量很高的野生茶树，请你推荐一种繁殖方法：________．
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中国是茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶是中国传统文化的一部分。茶树的生长需要适宜的环境条件，因而古语有“高山云雾出好茶”的说法。请回答下列问题。
（1）一定高度的山区云雾弥漫，其光照条件适宜茶树进行__________作用，并且山区有较大的昼夜温差，有利于茶树积累有机酸、茶多酚和生物碱等有效成分。
（2）茶树从土壤中获得生长所需的养料和水分。高山上枯枝落叶等通过土壤中__________的分解作用，转化为茶树根可以吸收的___________。
（3）采摘茶树的嫩叶或芽，可制成绿茶。绿茶冲泡后茶汤清澈、茶色碧绿，这是由于嫩叶或芽在加工过程中未经发酵，因而细胞内__________中的大部分叶绿素没有被破坏。
（4）茶叶中茶多酚具有多种保健功能。研究者利用小鼠的离体肿瘤细胞进行实验，得到图所示结果。据实验结果分析，茶多酚能__________小鼠离体肿瘤细胞DNA的合成，从而使肿瘤细胞的__________过程受阻，推测茶多酚具有控制肿瘤发展的功能。

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中国是茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶是中国传统文化的一部分。茶树的生长需要适宜的环境条件，因而古语有“高山云雾出好茶”的说法。请回答下列问题。
（1）一定高度的山区云雾弥漫，其光照条件适宜茶树进行__________作用，并且山区有较大的昼夜温差，有利于茶树积累有机酸、茶多酚和生物碱等有效成分。
（2）茶树从土壤中获得生长所需的养料和水分。高山上枯枝落叶等通过土壤中__________的分解作用，转化为茶树根可以吸收的___________。
（3）采摘茶树的嫩叶或芽，可制成绿茶。绿茶冲泡后茶汤清澈、茶色碧绿，这是由于嫩叶或芽在加工过程中未经发酵，因而细胞内__________中的大部分叶绿素没有被破坏。
（4）茶叶中茶多酚具有多种保健功能。研究者利用小鼠的离体肿瘤细胞进行实验，得到图所示结果。据实验结果分析，茶多酚能__________小鼠离体肿瘤细胞DNA的合成，从而使肿瘤细胞的__________过程受阻，推测茶多酚具有控制肿瘤发展的功能。

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中国是茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶是中国传统文化的一部分。茶树的生长需要适宜的环境条件，因而古语有“高山云雾出好茶”的说法。请回答下列问题。
（1）茶树从土壤中获得生长所需的养料和水分。高山上枯枝落叶等通过土壤中________的分解作用，转化为茶树根可以吸收的________。
（2）采摘茶树的嫩叶或芽，可制成绿茶。绿茶冲泡后茶汤清澈、茶色碧绿，这是由于嫩叶或芽在加工过程中未经发酵，因而细胞内________中的大部分叶绿素没有被破坏。
（3）茶叶中茶多酚具有多种保健功能。研究者利用小鼠的离体肿瘤细胞进行实验，得到下图所示结果。据实验结果分析，茶多酚能________小鼠离体肿瘤细胞DNA的合成，从而使肿瘤细胞的________过程受阻，推测茶多酚具有控制肿瘤发展的功能。

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漳州市盛产茶叶，荼叶中含有荼多酚类等多种对人类有益的物质，人们泡饮的茶叶是由茶树的幼叶加工而成。请回答：
（1）茶多酚类等物质主要储存在茶叶细胞结构中的_____，叶生长所需要的有机物是在叶肉细胞的_____中合成。
（2）茶树能够开花结果，在分类上属于种子植物中的_____植物。
（3）茶叶储存不当会发霉，请你举出一个有效的保存方法_____。

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我国是最早发现和利用茶树的国家，茶树栽培已有三千多年的历史。茶树害虫影响茶叶产量和品质，其天敌是控制害虫数量的重要生物因素。
（1）常言道“高山云雾出好荼”，这体现了____________（非生物/生物）因素对茶树的影响。茶园生态系统中，主要的生产者是_________________。
（2）茶园中常见小绿叶蝉和蜘蛛。统计某茶园二者数量如图所示：
小绿叶蝉吸食茶树芽和叶的汁液，是茶园害虫。图中数据显示，6-8月份小绿叶蝉个体数量持续偏_________________，据图推测原因可能是___________________。
（3）有茶农尝试，在茶园中间种梨树，害虫危害也会降低，这与生态系统中物种数量多、自我调节能力_______________有关。
（4）科研人员培育出某抗虫茶树品种，除了扦插和嫁接等繁殖方法外，若想短时间内获得大量该品种茶树，还可采取的现代生物技术是__________________。

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如图表示家蚕发育过程的四个阶段。下列叙述中错误的是（　　）
A. 取食桑叶的阶段是④　　 B. 制作丝绸的蚕丝取自③
C. 属变态发育的原因是④与③的差异很大　　 D. 发育过程的正确顺序是②④③①

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如图表示家蚕发育过程的四个阶段。下列叙述中错误的是（　　）
A. 取食桑叶的阶段是④　　 B. 制作丝绸的蚕丝取自③
C. 属变态发育的原因是④与③的差异很大　　 D. 发育过程的正确顺序是②④③①

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如图表示家蚕发育过程的四个阶段。下列叙述中错误的是（　　）
A. 取食桑叶的阶段是④　　 B. 制作丝绸的蚕丝取自③
C. 属变态发育的原因是④与③的差异很大　　 D. 发育过程的正确顺序是②④③①

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