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随着人们生活水平的提高,人们越来越关注“食品安全”问题,下列做法中,正确的是( )
A.用适量的小苏打制作面包
B.大量使用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐
C.用化工染色剂制作“彩色馒头
D.用回收的食用油重复炸制食品
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随着人们生活水平的提高,人们越来越关注食品安全”问题,下列做法中,正确的是
A. 使用“干冰”冷藏食品 B. 用氧气填充食品包装袋
C. 用化工染色剂制作“彩色馒头” D. 用回收的食用油重复炸制食品
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化学与我们的生活、健康息息相关。下列做法中,合理的是
A.每天喝大量可乐等碳酸饮料代替饮水
B.在食品中添加过量防腐剂延长保质期
C.制作面包时加适量的小苏打粉更蓬松
D.将霉变的大米洗净晾干做成米线销售
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食品安全越来越引起人们的重视,下列做法不会危害人体健康的是( )
A. 用大量的甜蜜素制作果冻,更加可口
B. 用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间
C. 用适量的小苏打做糕点,使它更松软
D. 为了节俭,霉变的食物高温加热后食用
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食品安全越来越引起人们的重视,下列做法不会危害人体健康的是( )
A.用大量的甜蜜素制作果冻,更加可口
B.用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间
C.用适量的小苏打做糕点,使它更松软
D.为了节俭,霉变的食物高温加热后食用
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节约资源保护环境倡导健康安全的生活理念,下列做法中不合理的是
A. 适量的小苏打用于制作面包 B. 使用降解塑料袋,减少“白色污染”
C. 化工产可通过加高烟囱排放废气,防止形成酸雨 D. 将垃圾分类投放
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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论.
(1)某些植物为人类提供了大量营养物质.但有些儿童由于偏食,不爱吃蔬菜、水果,也会造成营养缺乏症,这是由于摄入________不足而引起的(填序号).
A.蛋白质B.油脂C.维生素
(2)微量元素与人体健康密切相关.若膳食搭配不合理,摄入某种微量元素不足,会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,这是由于摄入________元素不足而引起的(填序号).
A.锌B.铁C.钙
(3)人体摄入过多食物时,会引起胃酸分泌过多,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH.双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它是由________种元素组成的,其中氢元素与氧元素的质量比为________.
(4)蛋白质是构成细胞的基本物质,它可以维持人体的生长发育和组织更新.糖类是人体所需能量的主要来源,在人类食物所供给的总能量中有60%~70%来自糖类.下表是某食品包装上的说明.从配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上.富含蛋白质的是________,富含糖类的是________.
品名 | ××× |
配料 | 鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁 |
生产日期:标于包装袋上 |
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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的生活质量,以下是探讨化学与生活的问题.
(1)动植物为人类提供了大量营养物质,某些同学由于偏食,结果患上夜盲症,这是由于摄入不足而引起的.
(2)微量元素与人体健康密切相关,若饮食不合理,摄人某种微量元素过多,也会引起疾病,当摄入碘元素过多时,人可能会患上的疾病是.
(3)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别这三种纤维,则灼烧羊毛时产生的气味为.
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(2007•菏泽一模)随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题.
(1)植物为人类提供了大量营养物质,有些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)结果生长发育出现障碍,这些病症曾成为医学难题.这是由于摄入(填字母:A、维生素 B、油脂 C、蛋白质)不足引起的.
(2)室内空气污染对人的健康至关重要,因为人有50%以上的时间在室内度过.室内空气污染因素有三个:一是室内装修、家具、建材带来的污染物;二是室外流入的污染物,如:(写一种物质名称);三是家庭燃料燃烧等形成的污染物.
(3)有些元素摄入过多,如Al3+在体内难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症.请举生活中一例,说明铝元素是如何进入体内的:.
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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题.
(1)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这些病症曾成为医学难题.这是由于摄入(选填:A.维生素B.油脂C.蛋白质)不足而引起的.
(2)微量元素与人体健康密切相关,若膳食不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起疾病.下列元素中不属于人体必需的微量元素的是(选填:A.锌B.氮C.铜D.汞E铁F.碘).
(3)人体摄入过多食物时,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH,双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它的相对分子质量为.由于Al3+在人体内难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症.请再举生活中-例,说明铝元素是如何进入人体的.
(4)下表是某食品包装上的说明.从下表的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上.富含蛋白质的是,富含糖类的是,富含油脂的是,富含维生素的是. 品名 | XXX |
配料 | 鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁 |
生产日期:标于包装袋上 |