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试题详情

把用纱布包着的面团放在盛有清水的烧杯中不断揉挤,最终看见原来的面团变成黄白色的胶状物质。这种胶状物质是   (       )

A. 淀粉   B. 蛋白质

C. 脂肪   D. 维生素

九年级生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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