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现如今各种油炸食品和烧烤食品深受消费者喜爱,但营养学家称这些食品为“垃圾食品”.因为这些食...
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现如今各种油炸食品和烧烤食品深受消费者喜爱,但营养学家称这些食品为“垃圾食品”.因为这些食品在煎炸的过程中会产生一种叫做丙烯醛(C
2
H
3
CHO)的有害物质,危害人们身体健康.求:
(1)丙烯醛(C
2
H
3
CHO)的相对分子质量.
(2)丙烯醛(C
2
H
3
CHO)分子中碳、氢、氧三种元素的质量比.
九年级
化学
解答题
中等难度题
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试题答案
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现如今各种油炸食品和烧烤食品深受消费者喜爱,但营养学家称这些食品为“垃圾食品”.因为这些食品在煎炸的过程中会产生一种叫做丙烯醛(C
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CHO)的有害物质,危害人们身体健康.求:
(1)丙烯醛(C
2
H
3
CHO)的相对分子质量.
(2)丙烯醛(C
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H
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CHO)分子中碳、氢、氧三种元素的质量比.
九年级
化学
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(2004•甘肃)油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
2
H
3
CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
九年级
化学
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(2004•甘肃)油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
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CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
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CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
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CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
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(1)丙烯醛的相对分子质量是.
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(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
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