九年级化学解答题中等难度题
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一定条件下,糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇(C2H5OH),也可发酵生成乙酸(CH3COOH)。
(1)C6H12O6中C、H、O三种元素的质量比为____________________。
(2)某调味剂厂采用发酵技术生产的“原醋”中,乙酸的质量分数为10.5%,将100kg上述“原醋”稀释成质量分数为3.5%的食醋,需水的质量为_____________。
(3)糖类发酵生成乙醇的化学方程式为:C6H12O6==2C2H5OH+2CO2(反应条件省略,下同)
①求2.7kg上述糖理论上制得乙醇的质量。(请将计算过程写到答题卡上)
②糖类和乙醇在空气中燃烧的化学方程式分别为:
C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O
C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O
已知完全燃烧2.7kg上述糖生产1.62kg的水,若将①中制得的乙醇完全燃烧,则生成水的质量为___________________。
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乙醇(俗称酒精)是可再生能源,利用农作物秸杆生产乙醇(C2H5OH)的主要流程如图所示。请回答下列问题:
(1)发酵罐中,葡萄糖(C6H12O6)在酒化酶的催化作用下发生反应的化学方程式为: C6H12O6 2C2H5OH+2X↑,则X的化学式为_________。
(2)乙醇汽油的使用不仅可以节省石油资源,还可以减少________________________。
(3)乙醇属于__________(填“有机物”或“无机物”),浓度为75%的医用酒精中溶剂是__________。
(4))写出乙醇完全燃烧的化学方程式:_________________________________。
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