阅读下面科普短文。
“茶”知多少
我国茶文化渊源流长。茶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
苏轼有诗云:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”。饮茶不但可以提神,还能预防和治疗多种疾病。这些功效来源于茶叶中含有的600多种化学成分。茶叶中的咖啡碱是构成茶叶滋味的重要物质。喝茶能提神解乏、兴奋消倦,其原因就是咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用。茶多酚是茶叶中30多种多酚类化合物的总称,在茶叶的药效中起主导作用。
茶树适宜生长在pH4.5~6.5的土壤中,并且品种和环境不同,茶叶中的茶多酚含量不同。大叶种含的茶多酚较小叶种多。一般而言,温度越高,光线越强的地方,所种的茶中茶多酚较多。通常而言,在500米海拔以上,相对低海拔所产的茶比高海拔产的茶所含的茶多酚要多。
茶的品质和对人体的保健功效主要取决于茶水浸出物中茶多酚的含量。茶汤越浓、刺激性越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好就说明茶汤中含的茶多酚浓度越大。不同的泡茶方法影响着茶多酚的溶解。以龙井茶为例进行研究,下图为水温及浸泡时间对茶多酚溶解率的影响。
除了控制水温和浸泡时间外,多次浸泡也可提高茶多酚的溶解率。
茶虽有多种保健功效,但有些人是不宜饮茶的。如:缺铁性贫血的人;溃疡病患者;发热病人;经常失眠的人在睡前不宜饮茶;儿童不宜饮浓茶;高血压病人不宜多饮茶。
请依据文章内容回答下列问题:
(1)茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是_____。
(2)茶树适宜生长在_____(填“酸性”“碱性”或“中性”)。
(3)茶杯中的滤网可使茶叶与茶水分离,其分离方法相当于实验基本操作中的_____。
(4)洗茶应采用低温水(50℃左右)短时间快速冲洗的方法,目的是_____。
(5)下列说法正确的是_____。
A在茶叶的药效中起主导作用的是茶多酚
B南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高
C分析上图得到的结论是:泡茶时水温越高,时间越长,茶多酚溶解越多
D为使茶多酚溶解率达到80%以上,冲泡龙井茶水温首选90℃,并至少浸泡10min后再饮用
九年级化学科普阅读题简单题
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“茶”知多少
我国茶文化渊源流长。茶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
苏轼有诗云:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”。饮茶不但可以提神,还能预防和治疗多种疾病。这些功效来源于茶叶中含有的600多种化学成分。茶叶中的咖啡碱是构成茶叶滋味的重要物质。喝茶能提神解乏、兴奋消倦,其原因就是咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用。茶多酚是茶叶中30多种多酚类化合物的总称,在茶叶的药效中起主导作用。
茶树适宜生长在pH4.5~6.5的土壤中,并且品种和环境不同,茶叶中的茶多酚含量不同。大叶种含的茶多酚较小叶种多。一般而言,温度越高,光线越强的地方,所种的茶中茶多酚较多。通常而言,在500米海拔以上,相对低海拔所产的茶比高海拔产的茶所含的茶多酚要多。
茶的品质和对人体的保健功效主要取决于茶水浸出物中茶多酚的含量。茶汤越浓、刺激性越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好就说明茶汤中含的茶多酚浓度越大。不同的泡茶方法影响着茶多酚的溶解。以龙井茶为例进行研究,下图为水温及浸泡时间对茶多酚溶解率的影响。
除了控制水温和浸泡时间外,多次浸泡也可提高茶多酚的溶解率。
茶虽有多种保健功效,但有些人是不宜饮茶的。如:缺铁性贫血的人;溃疡病患者;发热病人;经常失眠的人在睡前不宜饮茶;儿童不宜饮浓茶;高血压病人不宜多饮茶。
请依据文章内容回答下列问题:
(1)茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是_____。
(2)茶树适宜生长在_____(填“酸性”“碱性”或“中性”)。
(3)茶杯中的滤网可使茶叶与茶水分离,其分离方法相当于实验基本操作中的_____。
(4)洗茶应采用低温水(50℃左右)短时间快速冲洗的方法,目的是_____。
(5)下列说法正确的是_____。
A在茶叶的药效中起主导作用的是茶多酚
B南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高
C分析上图得到的结论是:泡茶时水温越高,时间越长,茶多酚溶解越多
D为使茶多酚溶解率达到80%以上,冲泡龙井茶水温首选90℃,并至少浸泡10min后再饮用
九年级化学科普阅读题简单题查看答案及解析
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豆制品是以大豆等豆类为原料,经加工而成的食品。
资料一:豆制品的制备
中国是大豆的故乡,中国古代劳动人民利用豆类创制了许多广为流传的豆制品,以下为几种豆制品的主要制作流程:
资料二:豆制品的营养
豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上, 另外还含有钙、磷、铁等矿物质,以及维生素B1、B2等。豆制品中富含胆固醇,所含胆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低。因此,肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃豆制品。豆制品还可预防便秘、骨质疏松和增强免疫力。
资料三:豆制品的弊端
豆制品具有丰富的营养,色香味俱佳,但摄入过多,也会损害身体健康。首先,豆制品含有较多非必需氨基酸,肾病患者应尽量禁食。其次,豆制品含有较多嘌呤,痛风病人应少食或不食。另外,胃病患者也应尽量少食用豆制品,以免刺激胃液分泌、产生肠道胀气等。
总之,适量食用豆制品,才是科学饮食之道。
依据文章内容回答下列问题。
(1)由豆腐脑制得豆腐的过程属于__________(填“物理”或“化学”)变化。
(2)豆制品中含有蛋白质、矿物质、________等营养物质。
(3)提倡肥胖和心脑血管疾病患者多吃豆制品的理由是___________。
(4)由于豆制品中含有________元素,因此可预防骨质疏松、佝偻病等。
(5)下列关于豆制品的说法正确的是_____________(填序号)。
A.豆制品是以豆类为主要原料,加工而成的食品
B.豆浆经过点浆、压制后可制成腐竹
C.肾病患者应该尽量禁食豆制品
D.豆制品营养丰富,因此人人皆宜、多多益善
九年级化学简答题简单题查看答案及解析
阅读下面科普短文。平昌冬奥会闭幕式上,“2022,相约北京”文艺表演蕴含了丰富的中国文化,展现了新时代中国形象。
熊猫木偶熊猫木偶高2.35 m,质量仅为10 kg,用铝合金管材和碳纤维条做框架,配合LED灯制作而成。其中,碳纤维是含碳量高于90%的新型材料,密度比铝小,强度比钢大。
力学上,材料在外力作用下抵抗破坏(变形和断裂)的能力称为强度。使材料变形和断裂时所需的力越大强度就越高。为了提高碳纤维的强度,必须选择适当的预氧化条件。预氧化过程主要影响强度的因素有温度、热处理时间等。下图是预氧丝强度与热处理温度关系曲线。
智能机器人 中国新一代智能机器人与轮滑舞者共舞、互动,在导航精准性、动作复杂性和灵活性等方面,实现了人工智能领域的升级创新。
石墨烯智能发热服 这种智能发热服可在−20℃的条件下持续发热4 h。石墨烯是一种超级新型纳米材料,具有超高强度、超高导热系数,通过工艺的处理可以持续的发热,成为“要温度不要厚度”的可穿戴材料,并且能在30-50℃之间自由的调控温度,被业界誉为“新材料之王”。
实际上石墨烯本来就存在于自然界,只是难以剥离出单层结构。石墨烯一层层叠起来就是石墨,厚1毫米的石墨大约包含300万层石墨烯。随着科技的发展,制备石墨烯的方法也层出不穷。
根据文章内容,回答下列问题。
(1)熊猫木偶框架的制作材料是________。
(2)碳纤维的特点是________。
(3)材料抵抗变形和断裂的能力大小的力学指标是________。
(4)石墨烯与石墨相比,其具有一定物理特性的原因是________。
(5)下列说法正确的是________。
A.熊猫木偶、智能机器人、石墨烯智能发热服展现了“中国智慧”
B.中国新一代智能机器人在动作、导航等方面实现了人工智能领域的升级创新
C.碳纤维具有优良的性能,将有广泛的应用前景
D.碳纤维生产过程中,热处理温度越高预氧丝强度越大
九年级化学简答题简单题查看答案及解析
阅读下面科普短文(原文有删改)。
我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家。茶多酚是形成茶叶色、香、味的主要成分之一,也是茶叶中有保健功能的主要成分之一,具有解毒和抗辐射等作用。
从茶叶中提取茶多酚的流程为:
经实验测定发现,提取液温度是影响茶多酚提取率的因素之一。以绿茶为原料,在其他条件最优的情况下,测定茶多酚提取率的变化趋势如图所示。
在一定条件下,随着提取时间的延长,茶多酚的提取率不断增加,在45分钟时达到最大值。超过45分钟时,茶叶中其它成分也随之提取出来,导致提取率下降。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)很多人喜欢饮茶的原因是________。
(2)若在实验室提取茶多酚,则操作①的名称是_______。
(3)请你对喜欢喝茶的人提出一条合理的建议:_______。
九年级化学简答题简单题查看答案及解析
阅读下面科普短文(原文有删改)。
我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家。茶多酚是形成茶叶色、香、味的主要成分之一,也是茶叶中有保健功能的主要成分之一,具有解毒和抗辐射等作用。
从茶叶中提取茶多酚的流程为:
经实验测定发现,提取液温度是影响茶多酚提取率的因素之一。以绿茶为原料,在其他条件最优的情况下,测定茶多酚提取率的变化趋势如图所示。
在一定条件下,随着提取时间的延长,茶多酚的提取率不断增加,在45分钟时达到最大值。超过45分钟时,茶叶中其它成分也随之提取出来,导致提取率下降。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)很多人喜欢饮茶的原因是________。
(2)若在实验室提取茶多酚,则操作①的名称是_______。
(3)请你对喜欢喝茶的人提出一条合理的建议:_______。
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“疯狂”的星球
金星是太阳系中八大行星之一,中国古代称之为长庚、启明、太白金星。金星地表大气压约是地球的90倍,大气成分主要由二氧化碳组成,约占96%,因此它的地表具有强烈的温室效应,在近赤道的低地,温度可高达500°C。
在高度50至70公里的金星上空,悬浮着浓密的厚云,把大气分割为上下两层。你知道吗?地球云层的主要成分是水(水的液滴),而金星云层的主要成分是硫酸(硫酸的液滴),其中还掺杂着硫的粒子,所以呈现黄色。H2SO4的生成主要源于太阳光中波长短于160nm的紫外光对CO2的光解,使其变为CO和原子氧,原子氧非常活泼,能与SO2反应变为SO3,SO3与水反应变为H2SO4,在金星,下的雨真是名副其实的酸雨。金星里,H2SO4的形成过程是不断循环的,H2SO4从大气较高较冷的区域降至较低较热的区域,当温度达到300℃时,H2SO4开始分解为SO3和水,SO3再分解为SO2和原子氧,原子氧接着与CO反应变为CO2。SO2与水会上升到上层,重新反应又释放出H2SO4。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)金星地表具有强烈的温室效应是因为____________。
(2)原子氧的符号为____________。
(3)硫酸分解反应的化学方程式为____________。
(4)在硫酸循环的过程中,下列说法正确的是____________(填字母序号)。
A. CO2光解变为CO和原子氧的变化为化学变化
B. SO3与水反应变为H2SO4为化合反应
C. CO变为CO2的过程中原子氧是催化剂
(5)金星被称为“疯狂”星球的原因是____________。
九年级化学信息分析题中等难度题查看答案及解析
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“疯狂”的星球
金星是太阳系中八大行星之一,中国古代称之为长庚、启明、太白金星。金星地表大气压约是地球的90倍,大气成分主要由二氧化碳组成,约占96%,因此它的地表具有强烈的温室效应,在近赤道的低地,温度可高达500°C。在高度50至70公里的金星上空,悬浮着浓密的厚云,把大气分割为上下两层。你知道吗?地球云层的主要成分是水(水的液滴),而金星云层的主要成分是硫酸(硫酸的液滴),其中还掺杂着硫的粒子,所以呈现黄色。硫酸(H2SO4)的生成主要源于太阳光中波长短于160nm的紫外光对CO2的光解,使其变为CO和原子氧,原子氧非常活泼,能与SO2反应变为SO3,SO3与水反应变为H2SO4,在金星,下的雨真是名副其实的酸雨。金星里,H2SO4的形成过程是不断循环的,H2SO4从大气较高较冷的区域降至较低较热的区域,当温度达到300℃时,H2SO4开始分解为SO3和水,SO3再分解为SO2和原子氧,原子氧接着与CO反应变为CO2。SO2与水会上升到上层,重新反应又释放出H2SO4。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)金星地表具有强烈的温室效应是因为______。
(2)原子氧的符号为______。
(3)硫酸分解反应的化学方程式为______。
(4)在硫酸循环的过程中,下列说法正确的是______(填字母序号)。
A. CO2光解变为CO和原子氧的变化为化学变化
B. SO3与水反应变为H2SO4为化合反应
C. CO变为CO2的过程中原子氧是催化剂
(5)金星被称为“疯狂”星球的原因是______
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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八达岭高铁站
八达岭高铁站位于世界文化遗产长城核心景区,车站最大埋深102米,地下建筑面积3.6万平方米,是目前国内埋深最大的高铁地下车站;车站主洞数量多、洞型复杂、交叉节点密集,是目前国内最复杂的暗挖洞群车站;车站两墙单洞开挖跨度达32.7米,是目前国内单拱跨度最大的暗挖铁路隧道;旅客进出站电梯提升高度62米,扶梯梯级每块重15千克,却可以承受3吨的瞬间冲击力。八达岭长城站首次采用环形救援廊道设计,具备了紧急情况下快速无死角救援的条件。服务冬奥、八达岭景区、八达岭长城等多方面需要,埋深之所以大,特别是保护我国近代工业的象征——青龙桥车站人字形线路的需要。配置了污水处理站,采用先进的曝气生物滤池过调系统,通过絮凝沉淀、生物滤池、活性类等处理工艺,达到污水达标排放。
阅读文本,回答问题:
(1)进出候车大厅的塑料活动挡板属于______材料。
(2)超长钢轨的使用为高铁的高速运行。工业上炼铁的化学方程式是________。
(3)电梯扶梯使用了大量的不锈钢护板,体现金属的___性,电梯梯级应具备的特性是___。
(4)污水处理环节中活性炭的作用是_____。
九年级化学科普阅读题简单题查看答案及解析
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敦煌石窟被誉为20世纪最有价值的文化发现,也是一座丰富多彩的颜料标本博物馆。经过大量的研究证明,敦煌壁画、彩塑的颜料大都是无机矿物颜料,而且大都为天然矿物颜料。如红色颜料中的朱砂、土红,蓝色颜料中的青金石、石青,绿色颜料中的石绿、氯铜矿,白色颜料中的高岭土、方解石和石膏,黑色颜料中的铁黑。还有一部分无机颜料是人工制造的,如用炼丹术(铅氧化)制成的红色颜料铅丹、人工合成的群青等。有极少量的植物性的有机颜料,如红色颜料胭脂,黄色颜料藤黄等。天然矿物颜料,在通常条件下都比较稳定。如黑暗潮湿洞窟壁画中的土红和露天常年曝晒壁画中的土红,都看不出它们之间的区别。朱砂有不同程度的变暗,色彩及明亮度不如原来艳丽,但色相未变。唯独人造无机颜料铅丹发生严重变色,在潮湿、光辐射(特别是紫外线)作用下,铅丹经过转化最终成为棕黑色的二氧化铅(PbO2)。历代应用的大量艳丽的颜料反映了我国古代对矿物、植物的综合运用,颜料化学及其冶炼技术的高度发展。对颜料的科学分析获得了颜料的化学、物理性能,了解了一些颜料褪色、变色、产生病害及胶质老化等问题。为预防颜料变色、保护文物提供了科学依据,对文物的研究和保护至关重要。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)土红、朱砂、铅丹的主要化学成分分别是①Fe2O3 ②HgS ③Pb3O4,其中属于氧化物的是 (填数字序号)。
(2)敦煌壁画、彩塑的无机颜料的来源有 。
(3)模拟敦煌莫高窟壁画的材料和结构,制作土红、朱砂、铅丹三种颜料的壁画试样,置于湿度90%,同一光照强度210天。下列吸光度-波长图像中,表示铅丹在光照前、后数据的是 (填字母序号)。
小资料:吸光度-波长图像表示颜料对光的吸收程度。
(4)敦煌壁画、彩塑颜料中棕黑色的二氧化铅是由 转化生成的。
(5)请你提一条保护壁画、彩塑颜料的建议: 。
九年级化学填空题简单题查看答案及解析
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2017年,我国在南海北部神狐海域进行的可燃冰试采获得成功。你对可燃冰有多少了解呢?
什么是可燃冰?可燃冰外观像冰,主要含甲烷水合物(由甲烷分子和水分子组成),还含少量二氧化碳等气体。甲烷水合物的分子结构就像一个一个由若干水分子组成的笼子,每个笼子里“关”一个甲烷分子。可燃冰是怎样形成的?可燃冰的形成要满足三个条件:⑴温度不能太高。⑵压力要足够大。⑶要有甲烷气源。在上述三个条件都具备的情况下,天然气可与水生成甲烷水合物,分散在海底岩层的空隙中。甲烷水合物能稳定存在的压强和温度范围如下图所示:
为什么开采困难?可燃冰开采的最大难点是保证甲烷气体不泄露、不引发温室效应,甲烷引发的温室效应比二氧化碳厉害10至20倍,可燃冰一离开海床便迅速分解,容易发生喷井意外,还可能会破坏地壳稳定平衡,引发海底塌方,导致大规模海啸。
可燃冰有哪些用途?一体积可燃冰可储载约164倍体积的甲烷气体,具有能量高、燃烧值大等优点,而且储量丰富,因而被各国视为未来石油天然气的替代能源。甲烷还是重要的化工原料,可制造碳黑、乙炔、氰化氢等。依据文章内容,回答下列问题:
(1)可燃冰属于________(填“纯净物”或“混合物”)。
(2)可燃冰形成的适宜条件是____________。
A.高温高压 B.低温高压 C.低温低压
(3)可燃冰作为能源的优点是___________。
(4)甲烷燃烧的化学方程式为___________。
(5)有关可燃冰的说法正确的是_________。
A.可燃冰不是冰
B.可燃冰开采时若出现差错,可能引发严重的环境灾害
C.在1atm和25℃时,可燃冰能稳定存在
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