通过测定，在蛋白质、脂肪、糖类三种营养成分中，每克糖类所含能量是A. 23.43KJ B....

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通过测定，在蛋白质、脂肪、糖类三种营养成分中，每克糖类所含能量是

A. 23.43KJ　　 B. 17.15KJ　　 C. 38.91KJ　　 D. 9.3KJ

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请回答下列人体营养的有关问题：

（1）已知糖类的热价为17.15千焦/克，蛋白质的为17.15千焦/克，脂肪的为38.91千焦/克。据统计。体重65千克的成年男子每天所需的能量约为10900千焦。如果一位体重65千克的成年男子每天从食物中摄取200克蛋白质、300克糖类和100克脂肪。那么这位成年男子的体重可能会发生的变化是___________________。

（2）人类的食物中，能给人体生命活动提供能量的物质是____________（填“有机物”或“无机物”）。

（3）2009年8月8日，台风莫拉克重创台湾，造成了严重的人员伤亡和财产损失。灾情较重地区与外界失去联系时间较长。那么被困群众最后靠消耗体内的_________________来维持生命。

（4）在一本航海日志上，一位水手长时间没有吃到新鲜的水果和蔬菜而患上了坏血病，是因为他体内缺乏__________________。

（5）《红楼梦》里贾宝玉说：“女儿是水做的。”水占人体体重的________________。

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下列关于食物的营养成分和消化的说法中，正确的是（）

A. 糖类、脂肪、蛋白质、水是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量

B. 胆汁对脂肪的消化属于物理变化

C. 唾液和胃液都能参与牛奶的消化

D. 细胞咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了葡萄糖

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食物的营养成分包括水、无机盐、维生素、糖类、蛋白质和脂肪，其中能为人体生命活动提供能量的有__________、___________和__________。

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酸奶是日常生活中常见的一种食品，如表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。说法错误的是（　　）

A. 盒装的酸奶一定要看包装盒上的食品保质期和生产日期

B. 酸奶中的蛋白质从胃开始初步消化并最终在小肠内分解成多种氨基酸

C. 酸奶中乳酸菌营腐生生活、无氧呼吸、分裂繁殖

D. 买回来的酸奶最好低温冷藏、加热到100℃后再喝

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下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（　　）

A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量

B. 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

C. 胃液和肠液都能参与蛋白质的消化

D. 小肠是营养物质消化和吸收的主要场所

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下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（　 ）

A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量

B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

C．胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

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下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（　 ）

A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量

B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

C．胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

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