盛夏，吃剩的饭菜不放入冰箱，很快其表面会长出“黑毛”﹣霉菌，而放入冰箱冷藏就会保存较长时间...

盛夏，吃剩的饭菜不放入冰箱，很快其表面会长出“黑毛”﹣霉菌，而放入冰箱冷藏就会保存较长时间不变质．兴趣小组的同学针对“温度对霉菌生活的影响”展开了实验探究．做法如下：将一个馒头一分为二，分别装入塑料袋封口，一组放入冰箱冷藏，另一组放在餐桌上，观察记录结果如表：

请回答下列问题　　

（1）导致馒头发霉的霉菌是________（填“细菌”或“真菌”）　　

（2）分析实验设计方案，该实验中的变量是________．　　

（3）根据实验结果，得出结论：________，且________的环境更有利于霉菌的生活。　　

（4）食物贮存在冰箱中能防止腐败的主要原理是：________抑制细菌的生长和繁殖．

九年级生物综合题简单题查看答案及解析

九年级生物解答题中等难度题查看答案及解析

探究题探究温度对霉菌生活的影响

日常生活中常看到放在温暖潮湿的环境中，馒头表面很快会生出霉菌，而放在冰箱低温储存室内的馒头可以保存较长时间，请你设计一个实验探究温度对霉菌生活的影响．

（1）你提出的问题是________ ．

（2）你作出的假设是________ ．

（3）制定计划：①实验材料：两个相同的馒头、两个相同塑料袋、冰箱、线绳、记录纸笔；

②实验步骤：

A：取两个馒头分别置于塑料袋中，用线绳扎紧，一个置于温暖潮湿的环境中，另一个置于潮湿的________中．

B：每天记录的现象如下表：

（4）此实验是一个________实验，该实验的变量是________ ．

（5）得出结论________ ．

九年级生物综合题中等难度题查看答案及解析

探究温度对霉菌生活的影响．日常生活中常看到放在温暖潮湿的环境中，馒头表面很快会生出霉菌，而放在冰箱低温储存室内的馒头可以保存较长时间，请你设计一个实验探究温度对霉菌生活的影响．

（1）提出问题________

（2）作出假设________

（3）制定计划①实验材料：两个相同的馒头、两个塑料袋、冰箱、线绳、记录纸笔 ②实验步骤________

（4）实施计划：按实验步骤进行实验；实验现象见下表

（5）得出结论________

（6）表达交流．

（7）请写出此实验中的变量是________ ．

九年级生物综合题中等难度题查看答案及解析

九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

吃剩的饭菜放在冰箱内不易腐败变质且能保存较长时间，其主要原因是（　　 ）

A.低温把微生物冻死了　　　　 　　 　 B.低温抑制了微生物的生长、繁殖

C.冰箱内含杀死微生物的物质　　　 D.冰箱内无空气，微生物无法生存

九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

吃剩的饭菜放在冰箱内不易腐败变质且能保存较长时间，其主要原因是

A．低温把微生物冻死了          B．低温抑制了微生物的生长、繁殖

C．冰箱内含杀死微生物的物质    D．冰箱内无空气，微生物无法生存

九年级生物选择题简单题查看答案及解析

九年级生物填空题中等难度题查看答案及解析

食品保存不当容易发霉。为了探究影响霉菌生长的环境因素，某兴趣小组进行了如下操作：取甲、乙、丙三只培养皿，分别放入相同的两小块面包，在空气中暴露30分钟后按下表中的方法处理，并观察和记录实验现象。

根据此探究过程，判断下列叙述正确的是

A. 从实验设计上看，甲和丙不能形成对照

B. 从变量的角度看，甲和乙对照的实验条件只有温度

C. 该探究说明低温保存食品是保存食品的唯一方法

D. 将面包暴露在空气中，30分钟的作用是让霉菌孢子进入面包

九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

家庭买回来的新鲜牛奶一般要煮沸或放置冰箱冷藏室，这样短时间内牛奶不会腐败变质，这两种保存食品的方法属于_______________________方法。（填“物理方法”或“化学方法”）

九年级生物填空题中等难度题查看答案及解析