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2019年12月17日我国第一艘国产航空母舰山东舰在某军港交付海军。航空母舰的餐厅里有一道士兵们喜欢吃的菜“锡纸烤鱼”,小华学习了金属的相关性质知识后,就想了解究竟什么是“锡纸?据此,小华查阅资料获得以下内容:

(查阅资料)

i.最初的锡纸是金属锡压延生产的,用于包裹食物,因其熔点较低不可加热,或加热温度到160℃以上就开始脆化——而限制了它在食品包装方面的使用,如需要烧烤食品,烘焙食品时就无法使用锡纸。

ii.铝箔纸,是金属铝压延生产的,也有人称为“锡纸,因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化,可以适用于普通烧烤食品,烘熔食品,干净卫生而同时又保持原有风味。故后来铝价降低后,铝箱取代了锡纸在日常生活中出现。

(得出结论)无论是锡纸,还是铝箱纸,在压延成型过程中,都利用了金属的__________。

(实验探究)“锡纸”中的金属成分是锡或铝?

(信息卡片)①锌粉是一种深灰色固体

②锡(Sn)与酸或金属化合物溶液反应生成+2价锡的化合物

(提出猜想)猜想1:“锡纸”中的金属是锡

猜想Ⅱ:“锡纸”中的金属是铝

(进行实验)设计方案并进行实验

实验操作

实验现象

实验分析与结论

取打磨后的“锡纸”片放入试管中,滴加氯化锌溶液

“锡纸”表面有深灰色固体析出

根据实验现象,结合金属活动性顺序,可知猜想______(填“I”或“Ⅱ”)成立;反应的化学方程式为__________

(交流讨论)

(1)实验中打磨“锡纸”的目的是_________

(2)下列物质的溶液可以替代氯化锌溶液完成上述实验的是_______(填字母序号)

A 氯化铜      B 硝酸银        C 硫酸钠       D 硫酸亚铁

(实验小结)判断金属与金属化合物溶液的置换反应能否发生:在金属活动性顺序里,位于___________从它们的化合物的溶液里置换出来(K、Ca、Na除外)。

九年级化学科学探究题困难题

少年,再来一题如何?
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