葡萄中有什么健康魔力?
①提起葡萄,人们会觉得那是令人垂涎三尺的水果。它不仅富有营养,而且被认为含有某些“魔力物质”,因此对人体具有非常突出的保健和美容功效。葡萄中的魔力物质究竟是什么?它藏身于葡萄的果肉或果皮中,还是果核中?
②根据流行病学调查显示,西方众多发达国家的日常食物中脂肪含量很高,因而心脑血管疾病的发病率很高。可是生活在法国南部的人群虽然也吃那些食品,但发病率却奇迹般的低,这引起了很多科学家的注意,称这一现象为“法国怪象”。
③在试图解释“法国怪象”原因时,科学家注意到一个现象。法国南部盛产葡萄,用葡萄酿制的红葡萄酒举世闻名,而且当地人几乎个个喜欢饮酒。也许,“法国怪象”和他们长期饮用葡萄酒有关?喝过红葡萄酒的人都知道这样一个常见现象,那就是大多数人喝一小杯干红葡萄酒之后,脸就变得发烫发红,而干红葡萄酒的酒精含量仅15%左右,远远低于白酒,其中有什么特殊原因呢?
④后来科学家在干红葡萄酒中发现了一种物质,即原花青素,很多人喝一小杯就容易脸变红,正是由于干红葡萄酒中含有较多的原花青素,因为原花青素分子能够直接被吸收进入血液,并快速作用于血管壁的内皮细胞,使内皮细胞释放内皮因子,即一氧化氮。正因为原花青素有如此重要的作用,所以它成为很多速效救心药的成分。它能够迅速引起血管舒张,促进血液循环,尤其能够疏通心脑微循环和皮肤微循环,改善血液供应,缓解病情,可预防中风、老年痴呆、冠心病、动脉粥样硬化等病。例如,治疗和缓解突发心脏病的特效药硝酸甘油,就是在体内分解释放一氧化氮而实现药效的。不仅如此,它还有助于健脑益智。由此可见,葡萄内的原花青素成分的确有奇妙的保健魔力。
⑤其实,原花青素的魔力还远不止这些。它也能促进皮肤血液循环,促进皮肤细胞代谢,带走废物。由于原花青素本身是一种强抗氧化剂,它还可以修复日光紫外线对皮肤造成的损伤,保持皮肤细胞的活力,延缓皱纹的产生,焕发脸部的青春。所以说,吃葡萄、喝干红葡萄酒能养颜,是有科学道理的。后来大量的研究显示,原花青素不仅具有抗氧化、促进血液循环的保健功效,还有抗菌、抗癌、抗炎、防治白内障等诸多药用功效,它的健康魔力真是太强了!
⑥最后再告诉大家一个秘密,葡萄甜美的果肉中固然含有一定量的原花青素,但在葡萄的外皮和葡萄籽中,原花青素的含量远远高出果肉中的含量。
⑦当然,除了葡萄,原花青素也存在于其他植物体内。例如,在人们发现葡萄原花青素的心脑血管保护功效的同时,法国人还发现松树皮中有抗病毒、抗菌作用的有效成分,竟然也是原花青素!早在公元前300多年,欧洲人就用松树皮内层做食物充饥,预防伤口感染,治疗炎症等。在美国诞生之前,大批到美洲探索新大陆的海员、移民遭受了严重的饥饿和疾病,死去一大半。残余小部分,也是疲惫不堪,奄奄一息。幸亏得到当地土著印第安人的帮助,学会了如何使用当地的松树皮。慢慢地,这批人活了过来,才有了后来的大批移民,才有了后来的美国。此外,苹果、山楂、红色蔬菜、巧克力、枸杞、柑橘等也都含有原花青素,只是含量和原花青素分子组成、聚合度有所不同。
1.通读全文,用简练的语言概括葡萄有哪些作用。
2.从说明方法的角度,简要分析第⑥段画线句的表达效果。
葡萄甜美的果肉中固然含有一定量的原花青素,但在葡萄的外皮和葡萄籽中,原花青素的含量远远高出果肉中的含量。
3.阅读第③段,说说下面句中加点词语的表达效果。
而干红葡萄酒的酒精含量仅15%左右,远远低于白酒,其中有什么特殊原因呢?
九年级语文现代文阅读中等难度题
葡萄中有什么健康魔力?
①提起葡萄,人们会觉得那是令人垂涎三尺的水果。它不仅富有营养,而且被认为含有某些“魔力物质”,因此对人体具有非常突出的保健和美容功效。葡萄中的魔力物质究竟是什么?它藏身于葡萄的果肉或果皮中,还是果核中?
②根据流行病学调查显示,西方众多发达国家的日常食物中脂肪含量很高,因而心脑血管疾病的发病率很高。可是生活在法国南部的人群虽然也吃那些食品,但发病率却奇迹般的低,这引起了很多科学家的注意,称这一现象为“法国怪象”。
③在试图解释“法国怪象”原因时,科学家注意到一个现象。法国南部盛产葡萄,用葡萄酿制的红葡萄酒举世闻名,而且当地人几乎个个喜欢饮酒。也许,“法国怪象”和他们长期饮用葡萄酒有关?喝过红葡萄酒的人都知道这样一个常见现象,那就是大多数人喝一小杯干红葡萄酒之后,脸就变得发烫发红,而干红葡萄酒的酒精含量仅15%左右,远远低于白酒,其中有什么特殊原因呢?
④后来科学家在干红葡萄酒中发现了一种物质,即原花青素,很多人喝一小杯就容易脸变红,正是由于干红葡萄酒中含有较多的原花青素,因为原花青素分子能够直接被吸收进入血液,并快速作用于血管壁的内皮细胞,使内皮细胞释放内皮因子,即一氧化氮。正因为原花青素有如此重要的作用,所以它成为很多速效救心药的成分。它能够迅速引起血管舒张,促进血液循环,尤其能够疏通心脑微循环和皮肤微循环,改善血液供应,缓解病情,可预防中风、老年痴呆、冠心病、动脉粥样硬化等病。例如,治疗和缓解突发心脏病的特效药硝酸甘油,就是在体内分解释放一氧化氮而实现药效的。不仅如此,它还有助于健脑益智。由此可见,葡萄内的原花青素成分的确有奇妙的保健魔力。
⑤其实,原花青素的魔力还远不止这些。它也能促进皮肤血液循环,促进皮肤细胞代谢,带走废物。由于原花青素本身是一种强抗氧化剂,它还可以修复日光紫外线对皮肤造成的损伤,保持皮肤细胞的活力,延缓皱纹的产生,焕发脸部的青春。所以说,吃葡萄、喝干红葡萄酒能养颜,是有科学道理的。后来大量的研究显示,原花青素不仅具有抗氧化、促进血液循环的保健功效,还有抗菌、抗癌、抗炎、防治白内障等诸多药用功效,它的健康魔力真是太强了!
⑥最后再告诉大家一个秘密,葡萄甜美的果肉中固然含有一定量的原花青素,但在葡萄的外皮和葡萄籽中,原花青素的含量远远高出果肉中的含量。
⑦当然,除了葡萄,原花青素也存在于其他植物体内。例如,在人们发现葡萄原花青素的心脑血管保护功效的同时,法国人还发现松树皮中有抗病毒、抗菌作用的有效成分,竟然也是原花青素!早在公元前300多年,欧洲人就用松树皮内层做食物充饥,预防伤口感染,治疗炎症等。在美国诞生之前,大批到美洲探索新大陆的海员、移民遭受了严重的饥饿和疾病,死去一大半。残余小部分,也是疲惫不堪,奄奄一息。幸亏得到当地土著印第安人的帮助,学会了如何使用当地的松树皮。慢慢地,这批人活了过来,才有了后来的大批移民,才有了后来的美国。此外,苹果、山楂、红色蔬菜、巧克力、枸杞、柑橘等也都含有原花青素,只是含量和原花青素分子组成、聚合度有所不同。
1.通读全文,用简练的语言概括葡萄有哪些作用。
2.从说明方法的角度,简要分析第⑥段画线句的表达效果。
葡萄甜美的果肉中固然含有一定量的原花青素,但在葡萄的外皮和葡萄籽中,原花青素的含量远远高出果肉中的含量。
3.阅读第③段,说说下面句中加点词语的表达效果。
而干红葡萄酒的酒精含量仅15%左右,远远低于白酒,其中有什么特殊原因呢?
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阅读《食物里的全科医生》一文,完成下面小题。
①“睡前吃一个苹果,医生就会丢饭碗”,这个谚语表述虽有些夸张,但中国营养学会理事长程义勇表示,苹果是一种“全方位的健康水果”。其中含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。在一份《世界最健康食品》的榜单中,苹果排第一,成为名副其实的“水果之王”。
②美国农业部有机食品专家芭芭拉·卡米称,苹果中的“酸”和“甜”的来源也十分有益。苹果虽酸性高,但并不有害,其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成;果实的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。
③除此之外,成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合减肥者:一个苹果相当于每日所需果蔬的1/4;苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食。苹果还有牙刷作用,咀嚼它可以洁齿和杀灭口腔细菌。
④美国《发现健康》网站最近还撰文报道,除了人们熟知的维生素C等营养,苹果中还含有三种特别的“明星成分”,对健康益处颇多。果胶:有助于降低血压和血糖,还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,帮助消化系统维持健康状态。硼:可以壮骨和健脑。核黄素:能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险,还能减轻自由基对身体的破坏,延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
(选自《科学大观园》,有删改)
1.说说标题的妙处。
2.下列对文章的理解不正确的一项是
A.本文的说明顺序是逻辑顺序。
B.第②段画线句用了列数字的说明方法,准确说明苹果中酸性高,但并不有害,是有益身体的苹果酸和柠檬酸。
C.第③段加点词“部分”不可删去,“部分”不代表全部,苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食,而非全部中和现代人的高盐饮食,删去后与事实不符。加点词体现说明文语言的准确性。
D.苹果中的果胶有助于降低人身体中的胆固醇。
3.结合本文,概括说明苹果是食物里的全科医生。
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下列句子中加点词语使用不正确的一项是( )
A. 她老人家这话说了可不是头一遭了,提起来就急得眼泪婆娑的。
B. 虽然人们不一定把它叫做“果王”,但实际上不少人认为在南国水果中它雄踞首席。
C. 过了寒翠桥,还没踏上进山的石径,泠泠淙淙.的泉声就扑面而来。
D. 《西游记》共有一百回,即使浮光掠影,也需要好些天才能看完。
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阅读文段,回答问题
①看一些青少年教育类节目发现,每一个“问题少年”似乎都不缺乏所谓的健康成长的客观条件,就像是一棵小树,从小就有专人看护并被浇灌了各种营养,可是总觉得还是缺了点什么。
②为什么物质生活越来越丰富,社会精神越来越进步,一些青年却在成长的 道路上越发迷茫?我认为,这是生活惰性的过饱和造成的。
③被宠与自宠过饱和,让青年的神经变得麻木不仁。从小学到大学,从农村到城市,中国的父母一向贯彻着“富养”的精神,虽未都能锦衣玉食,但在父母羽翼的包裹下也从未担心过温饱。一味迎合,轻易满足,这是被宠的典型表现,也是造成自宠的直接原因。习惯了家中至高无上的地位,便事事都习惯以自我为中心,生活在外,孩子往往比父母还要担心自己吃苦,衣服要对的,手机要贵的, 连外卖都要速度最快的。如此下去,在宠爱的环境中陷入了自我宠爱的恶性循环, 青年的精神如同患了眼翳,麻木不仁,看不清自己,更看不清现实。
④垃圾信息的过饱和,让青年不知独立思考为何物。信息时代的到来,为人们的生活增添了丰富的色彩,但也带来了巨大的困扰。无益、无效、无聊的信息每天以各种各样的方式充斥人们的视野和耳畔。工作、行走、乘车,人们无时无刻不把注意力集中于自己的手机,青年更是视之如身体的一部分,以至于脱离之后,不知所措到双手不知如何安放。一贯以来的“填鸭式”教育,让一些青年习惯了依赖书本,依赖网络,故而不加筛选地接受着各种垃圾信息,连阅读都变成了“浅阅读”,独立思考的空间又在哪里?
⑤“无脑”时间的过饱和,让青年忽略了自身的存在。记得曾经看过复旦陈果老师讲关于孤独与寂寞的话题:“孤独是从人群中偷来的享受,她高傲、优美,完全是精神的自由。孤独,是需要我们有独处的时间,做到‘如我所是’,完全不需要装扮、做作,不需要戴着帽子抽根烟来装深沉。”的确,现在的青年缺少一份孤独者的精神,上课、工作、陪伴、娱乐,哪怕仅剩下的一些边边角角的时间也都被电脑和手机无情地占据,空虚和寂寞是自然而然的结果。许多看似大脑活跃的时间,却完全没有用来思考,不论忙碌还是庸碌都没有留下一些独处的时间,白驹过隙的人生又何来理想?
⑥被宠与自宠过饱和,垃圾信息的过饱和,“无脑”时间的过饱和,都是生活惰性过饱和的表现。精神的迷茫正侵蚀着一代又一代的青年。青年的出路在哪里,社会的未来又在哪里?这恐怕正等待着你我去解决。
1.本文的中心论点是什么?
2.第⑤段引用陈果老师的话有什么作用。
3.下面一段文字作为本文的论据应该放在哪一段?请说明理由。
如今地铁、公交车里的上班族,几乎个个都作“低头看屏幕”状,有的看手 机,有的掏出平板电脑或笔记本电脑上网,玩游戏、看视频,每个人都想通过盯住屏幕的方式,把零碎的时间填满。
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阅读《你的指尖是我一生的温暖》一文,完成下面小题。
你的指尖是我一生的温暖
韩逸萌
①儿时的记忆里,奶奶的手有一种神奇的魔力。
②想起奶奶的手,恍惚中就觉得香气四溢。在那个物质不甚充裕的年代,在那个并不富足的家庭里,我(奶奶的孙女)的童年却充满着香甜酥脆的回忆。
③暮春时节的榆钱,奶奶煮在粥里。我的碗里便漂了一片片的小荷叶,我像捉小鱼一样吞下,奶奶说,吃了榆钱,一生富足。初夏的傍晚,浓郁的槐花香笼着整个小院,我穿着奶奶做的豆绿色的小裙子,看她洗净采下的槐花,撒上盐和面粉,上锅蒸熟,晚上就能吃到唇齿留香的槐花饭。锅里还煮着绿豆稀饭,煮开了花的绿豆和大米也像一朵朵盛开的小槐花,令我小小的心里久久着迷。那时的夏天竟可以如此清香和清凉。
④冬天是我最爱的。奶奶用坏了的脸盆扣住火炉口,漏洞的地方用白菜叶盖住,不到饭点,烤地瓜的香味就把在街上疯玩的我“勾”了回来。滚烫的地瓜我拿不住,奶奶一边叫我小馋猫,一边帮我剥皮。“奶奶的手怎么不怕烫?”我奇怪。奶奶笑着说:“奶奶的皮厚啊!”那香喷喷的味道,时时想起,时时垂涎不已。
⑤奶奶的手如此灵巧呵!童年时,我是小伙伴里的孩子王,得此殊荣唯一的原因就是我有最多最好玩的玩具。我没有布娃娃,但我有奶奶缝的布老虎,张着大口,额头上用黑毛线绣着“王”字,那是我最喜欢的玩偶,高兴时才给别的小朋友抱一下。
⑥包装箱上的封条,奶奶一根根洗净攒着,攒得够多了,在一个木头盒上缠缠绕绕,一横一竖,不同颜色的封条就在奶奶的手指尖穿梭纷飞。奶奶编的篮子小巧精致,除了自家用,还送给邻里乡亲,整条街上的人都提着奶奶编的篮子去赶集。人人见了都夸奶奶编得好,有人让奶奶再编了就拿去卖。奶奶笑笑,再编好了仍旧是送人。
⑦在村里口口相传的还有奶奶做虎头鞋的手艺。亲戚里谁家生了孩子,奶奶总要做一双虎头鞋送去。鞋底是奶奶亲手纳的布底,小孩子穿着轻巧又舒服。奶奶做的虑头鞋针脚细密“老虎”的眼睛炯炯有神,眼珠是特意找了亮面的皮革剪下的,眉毛、胡子、耳朵,个个都精致。
⑧衣柜的另一个角落,塑料袋里装着一个枕头。枕头是金黄缎面的,上面绣了一朵莲花。那莲花真漂亮呀,花瓣层层叠叠,上面是粉紫色,下面是粉白色。我问奶奶:“我可以枕那个枕头吗?”奶奶用粗糙的大手摸摸我的头:“傻孩子,那是奶奶的送老衣啊!”我一直不明白什么是送老衣,后来才知道它的另一个名字叫作寿衣,那是念在嘴里都觉得心惊胆战的字眼啊!所幸,一直到现在,那个枕头依旧放在角落里,始终未用。只是每次看到,我都心酸到不行,不敢想,不敢想,一想几乎要窒息。
⑨这次回家,奶奶捧着我的手,像个孩子一样说:“妮儿的手真嫩,看奶奶的手,跟锉子一样。”“锉子”这个词刺痛了我,小的时候,我总喜欢让奶奶给挠痒痒,不用任何工具,奶奶粗糙的大手在我背上划拉几下,那种感觉最舒服了。
⑩第二天,我冒着四五级风,跑了三个金店,终于买到了一枚尺寸最大的金戒指。奶奶嗔怪:“这孩子,我年纪这么大了,你花这冤枉钱干什么?”我不说话,我只是想用一枚戒指装饰奶奶的手,这其实是一个华而不实的自我安慰。
⑪我拉过奶奶的手,给她戴上戒指,这么大的尺寸竟刚刚好。奶奶照例抓过我的手,给我暖手。我自小手脚怕冷,冬天的时候,每天放学回家,第一件事就是跑到奶奶身边,奶奶就伸出她的粗糙的大手握住我冰冷的小手。温暖从她的指尖一点点传过来,我的心也暖和起来。那种温馨是我一生难忘的。奶奶,你的指尖是我一生的温暖,可不可以,让我握得久一点?
(选自《意林》,有改动)
1.文章以“你的指尖是我一生的温暖”为题目,有何妙处?
2.结合语境,品析第⑩段画线句中加点词的表达效果。
奶奶嗔怪:“这孩子,我年纪这么大了,你花这冤枉钱干什么?”
3.结合全文,分析第⑪段画横线句子在文中的作用。
4.下列对文章的理解和分析,不正确的两项是( )
A.文章对奶奶手的描写运用正面与侧面相结合的手法,“整个村里的人都提着奶奶编的蓝子去赶集,人见了都夸奶奶编得好。有人让奶奶再编了就拿去卖”这就是正面描写。
B.文章第⑧段写了奶奶的“送老衣”以及“我”看到“送老衣”时的心酸感受,这段文字虽然能更进一步表现奶奶的手巧,但与文章标题“你的指尖是我一生的温暖”没有什么关系,因此,可以认为本段离题。
C.文章第⑨段“锉子”这个词刺痛了“我”,“刺痛”一词我们可以看出为奶奶的苍老感到伤悲、痛苦,从而也表现了“我”对奶奶的爱。
D.文章第⑩段中,“我”想为奶奶尽量多做点事,以此得到自我的心灵安慰,表现了“我”因无法多为奶奶做有用的事的愧疚之情。
E.文中的奶奶是一个慈样善良、勤劳能干、淳朴热心(大方)的老人。
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阅读下面的文字,完成下列小题。
你的指尖是我一生的温暖
韩逸萌
①儿时的记忆里,奶奶的手有一种神奇的魔力。
②想起奶奶的手,恍惚中就觉得香气四溢。在那个物质不甚充裕的年代,在那个并不富足的家庭里,我(奶奶的孙女)的童年却充满着香甜酥脆的回忆。
③暮春时节的榆钱,奶奶煮在粥里。我的碗里便漂了一片片的小荷叶,我像捉小鱼一样吞下,奶奶说,吃了榆钱,一生富足。初夏的傍晚,浓郁的槐花香笼着整个小院,我穿着奶奶做的豆绿色的小裙子,看她洗净采下的槐花,撒上盐和面粉,上锅蒸熟,晚上就能吃到唇齿留香的槐花饭。锅里还煮着绿豆稀饭,煮开了花的绿豆和大米也像一朵朵盛开的小槐花,令我小小的心里久久着迷。那时的夏天竟可以如此清香和清凉。
④冬天是我最爱的。奶奶用坏了的脸盆扣住火炉口,漏洞的地方用白菜叶盖住,不到饭点,烤地瓜的香味就把在街上疯玩的我“勾”了回来。滚烫的地瓜我拿不住,奶奶一边叫我小馋猫,一边帮我剥皮。“奶奶的手怎么不怕烫?”我奇怪。奶奶笑着说:“奶奶的皮厚啊!”那香喷喷的味道,时时想起,时时垂涎不已。
⑤奶奶的手如此灵巧呵!童年时,我是小伙伴里的孩子王,得此殊荣唯一的原因就是我有最多最好玩的玩具。我没有布娃娃,但我有奶奶缝的布老虎,张着大口,额头上用黑毛线绣着“王”字,那是我最喜欢的玩偶,高兴时才给别的小朋友抱一下。
⑥包装箱上的封条,奶奶一根根洗净攒着,攒得够多了,在一个木头盒上缠缠绕绕,一横一竖,不同颜色的封条就在奶奶的手指尖穿梭纷飞。奶奶编的篮子小巧精致,除了自家用,还送给邻里乡亲,整条街上的人都提着奶奶编的篮子去赶集。人人见了都夸奶奶编得好,有人让奶奶再编了就拿去卖。奶奶笑笑,再编好了仍旧是送人。
⑦在村里口口相传的还有奶奶做虎头鞋的手艺。亲戚里谁家生了孩子,奶奶总要做一双虎头鞋送去。鞋底是奶奶亲手纳的布底,小孩子穿着轻巧又舒服。奶奶做的虎头鞋针脚细密,“老虎”的眼睛炯炯有神,眼珠是特意找了亮面的皮革剪下的,眉毛、胡子、耳朵,个个都精致。
⑧衣柜的另一个角落,塑料袋里装着一个枕头。枕头是金黄缎面的,上面绣了一朵莲花。那莲花真漂亮呀,花瓣层层叠叠,上面是粉紫色,下面是粉白色。我问奶奶:“我可以枕那个枕头吗?”奶奶用粗糙的大手摸摸我的头:“傻孩子,那是奶奶的送老衣啊!”我一直不明白什么是送老衣,后来才知道它的另一个名字叫作寿衣,那是念在嘴里都觉得心惊胆战的字眼啊!所幸,一直到现在,那个枕头依旧放在角落里,始终未用。只是每次看到,我都心酸到不行,不敢想,不敢想,一想几乎要窒息。
⑨这次回家,奶奶捧着我的手,像个孩子一样说:“妮儿的手真嫩,看奶奶的手,跟锉子一样。”“锉子”这个词刺痛了我,小的时候,我总喜欢让奶奶给挠痒痒,不用任何工具,奶奶粗糙的大手在我背上划拉几下,那种感觉最舒服了。
⑩第二天,我冒着四五级风,跑了三个金店,终于买到了一枚尺寸最大的金戒指。奶奶嗔怪:“这孩子,我年纪这么大了,你花这冤枉钱干什么!”我不说话,我只是想用一枚戒指装饰奶奶的手,这其实是一个华而不实的自我安慰。
⑪我拉过奶奶的手,给她戴上戒指,这么大的尺寸竟刚刚好。奶奶照例抓过我的手,给我暖手。我自小手脚怕冷,冬天的时候,每天放学回家,第一件事就是跑到奶奶身边,奶奶就伸出她的粗糙的大手握住我冰冷的小手。温暖从她的指尖一点点传过来,我的心也暖和起来。那种温馨是我一生难忘的。奶奶,你的指尖是我一生的温暖,可不可以,让我握得久一点?
(选自《意林》,有改动)
1.下列对文章相关内容和写法的分析,不正确的一项是
A.文章对奶奶手的描写运用了正面与侧面相结合的手法,“整个村里的人都提着奶奶编的篮子去赶集,人见了都夸奶奶编得好。有人让奶奶再编了就拿去卖”这就是侧面描写。
B.文中第⑩段画横线处是说“我”只是想为奶奶尽量多做点事,以此得到自我的心灵安慰,表现了“我”因无法多为奶奶做有用的事的愧疚之情。
C.文章第⑧段写了奶奶的“送老衣”以及我看到“送老衣”时的心酸感受,这段文字虽然能更进一步表现奶奶的手巧,但与文章标题“你的指尖是我一生的温暖”没有什么关系。因此,可以认为本段离题。
D.文中的奶奶是一个慈祥善良、勤劳能干、淳朴热心(大方)的老人。
2.品析下面的句子,从人物描写方法角度来分析其所包含的人物情感。
奶奶嗔怪:“这孩子,我年纪这么大了,你花这冤枉钱干什么?”
3.文章用“你的指尖是我一生的温暖”为题目,有何妙处?
九年级语文现代文阅读中等难度题查看答案及解析
阅读《你的指尖是我一生的温暖》一文,回答后面小题
你的指尖是我一生的温暖
韩逸萌
①儿时的记忆里,奶奶的手有一种神奇的魔力。
②想起奶奶的手,恍惚中就觉得香气四溢。在那个物质不甚充裕的年代,在那个并不富足的家庭里,我(奶奶的孙女)的童年却充满着香甜酥脆的回忆。
③暮春时节的榆钱,奶奶煮在粥里。我的碗里便漂了一片片的小荷叶,我像捉小鱼一样吞下,奶奶说,吃了榆钱,一生富足。初夏的傍晚,浓郁的槐花香笼着整个小院,我穿着奶奶做的豆绿色的小裙子,看她洗净采下的槐花,撒上盐和面粉,上锅蒸熟,晚上就能吃到唇齿留香的槐花饭。锅里还煮着绿豆稀饭,煮开了花的绿豆和大米也像一朵朵盛开的小槐花,令我小小的心里久久着迷。那时的夏天竟可以如此清香和清凉。
④冬天是我最爱的。奶奶用坏了的脸盆扣住火炉口,漏洞的地方用白菜叶盖住,不到饭点,烤地瓜的香味就把在街上疯玩的我“勾”了回来。A滚烫的地瓜我拿不住,奶奶一边叫我小馋猫,一边帮我剥皮。“奶奶的手怎么不怕烫?”我奇怪。奶奶笑着说:“奶奶的皮厚啊!”那香喷喷的味道,时时想起,时时垂涎不已。
⑤奶奶的手如此灵巧呵!童年时,我是小伙伴里的孩子王,得此殊荣唯一的原因就是我有最多最好玩的玩具。我没有布娃娃,但我有奶奶缝的布老虎,张着大口,额头上用黑毛线绣着“王”字,那是我最喜欢的玩偶,高兴时才给别的小朋友抱一下。
⑥包装箱上的封条,奶奶一根根洗净攒着,攒得够多了,在一个木头盒上缠缠绕绕,一横一竖,不同颜色的封条就在奶奶的手指尖穿梭纷飞。奶奶编的篮子小巧精致,除了自家用,还送给邻里乡亲,整条街上的人都提着奶奶编的篮子去赶集。人人见了都夸奶奶编得好,有人让奶奶再编了就拿去卖。奶奶笑笑,再编好了仍旧是送人。
⑦在村里口口相传的还有奶奶做虎头鞋的手艺。亲戚里谁家生了孩子,奶奶总要做一双虎头鞋送去。鞋底是奶奶亲手纳的布底,小孩子穿着轻巧又舒服。奶奶做的虎头鞋针脚细密,“老虎”的眼睛炯炯有神,眼珠是特意找了亮面的皮革剪下的,眉毛、胡子、耳朵,个个都精致。
⑧衣柜的另一个角落,塑料袋里装着一个枕头。枕头是金黄缎面的,上面绣了一朵莲花。那莲花真漂亮呀,花瓣层层叠叠,上面是粉紫色,下面是粉白色。我问奶奶:“我可以枕那个枕头吗?”奶奶用粗糙的大手摸摸我的头:“傻孩子,那是奶奶的送老衣啊!”我一直不明白什么是送老衣,后来才知道它的另一个名字叫作寿衣,那是念在嘴里都觉得心惊胆战的字眼啊!所幸,一直到现在,那个枕头依旧放在角落里,始终未用。只是每次看到,我都心酸到不行,不敢想,不敢想,一想几乎要窒息。
⑨这次回家,奶奶捧着我的手,像个孩子一样说:“妮儿的手真嫩,看奶奶的手,跟锉子一样。”“锉子”这个词刺痛了我,小的时候,我总喜欢让奶奶给挠痒痒,不用任何工具,奶奶粗糙的大手在我背上划拉几下,那种感觉最舒服了。
⑩第二天,我冒着四五级风,跑了三个金店,终于买到了一枚尺寸最大的金戒指。奶奶嗔怪:“这孩子,我年纪这么大了,你花这冤枉钱干什么!”B我不说话,我只是想用一枚戒指装饰奶奶的手,这其实是一个华而不实的自我安慰。
⑪我拉过奶奶的手,给她戴上戒指,这么大的尺寸竟刚刚好。奶奶照例抓过我的手,给我暖手。我自小手脚怕冷,冬天的时候,每天放学回家,第一件事就是跑到奶奶身边,奶奶就伸出她的粗糙的大手握住我冰冷的小手。温暖从她的指尖一点点传过来,我的心也暖和起来。C那种温馨是我一生难忘的。奶奶,你的指尖是我一生的温暖,可不可以,让我握得久一点?
(选自《意林》,有改动)
1.下列对文章相关内容和写法的分析,不正确的两项是( )
A.文章对奶奶手的描写运用了正面与侧面相结合的手法,“整个村里的人都提着奶奶编的篮子去赶集,人见了都夸奶奶编得好。有人让奶奶再编了就拿去卖”这就是侧面描写。
B.文中画横线A处奶奶叫我“小馋猫”,是对我馋嘴贪吃的责备,说明奶奶善于在生活小事上教会我做人的道理。
C.文章第⑧段写了奶奶的“送老衣”以及我看到“送老衣”时的心酸感受,这段文字虽然能更进一步表现奶奶的手巧,但与文章标题“你的指尖是我一生的温暖”没有什么关系。因此,可以认为本段离题。
D.文中画横线B处是说“我”只是想为奶奶尽量多做点事,以此得到自我的心灵安慰,表现了“我”因无法多为奶奶做有用的事的愧疚之情。
E.文中的奶奶是一个慈祥善良、勤劳能干、淳朴热心(大方)的老人。
2.品析下面两句话,分析加点词语所包含的人物情感。
(1)“锉子”这个词刺痛了我。
(2)奶奶嗔怪:“这孩子,我年纪这么大了,你花这冤枉钱干什么?”
3.通读全文,从结构和内容两方面分析画横线C处在文中的作用。
那种温馨是我一生难忘的。奶奶,你的指尖是我一生的温暖,可不可以,让我握得久一点?
4.文章用“你的指尖是我一生的温暖”为题目,有何妙处?
九年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析
说明文阅读(共8分)
“法国悖论”的成因
“法国悖论”一直是营养学界的一个热点话题。一般意义上的健康生活方式,法国人不占什么优势,但他们的心血管病发病率却相对较低。一些人认为这与法国人嗜好葡萄酒的生活习惯有关。不过,前段时间云无心在《新知周刊》上撰文,解释了葡萄酒为什么不可能是造成“法国悖论”的原因。
那么,“法国悖论”究竟是什么原因造成的呢?最近,美国的凯斯勒博士在他的著作《饕餮的终结》一书中指出,法国人用餐时间更长、点餐分量更小或许是造成他们心血管疾病发生率和心脏疾病病死率较低的关键。
首先,食物的分量大小与条件性过食有关。简言之,大份的食物,常让人不自觉地多吃。美国人特别爱好大份的食物。2003年,美国费城大学和法国国家科学研究中心的联合研究发现,美国的食物分量比法国多25%。这一情形几乎遍及所有餐馆。
研究者还对两地餐饮指南和烹饪书分析了一通。知名餐饮指南《Zagat》的费城版和巴黎版,显示了两地饮食风格的差异。费城食评家更喜欢评点大份的食物,设有自助餐的餐厅更受推崇;巴黎的食评家则压根不提这些。在美国的“煮妇”烹饪书里,重点通常是如何做出一桌肉类丰盛、蔬菜寡淡的菜肴来。
法国神经科学家克洛尔,在《关于脂肪的谬误》里则将“法国悖论”细化为几个关键词,除慢进食、小分量外,还包括更喜鱼肉、进食好脂肪、低糖、少零食、拒绝美式食品。
法国文化和传统习俗,也与这一悖论有关。在过去,法国人每天固定进食2~3次,两餐间不吃点心零嘴。巴黎迪尤医院的肥胖研究者贝利叶说,法国人打小就知道这一条。当然,法国悖论并非不可打破。贝利叶指出,小吃、快餐店如雨后春笋般在巴黎街头出现,良好的膳食结构和习惯正受到冲击。原本的膳食习惯被打破后,“因饥饿而吃”终将被“为了吃而吃”所替代。
凯斯勒是克林顿当政时的食品和药物管理局局长,面对越来越肥的周围人群,他痛定思痛,开始探究人何以爱享食物,哪怕导致身体发福。
他指出,现代人的肥胖,多归因于食物太好吃了。好吃的关键要素是糖、脂肪和盐的合理搭配。现代食品工业的阳谋,也正是将三者的搭配推向极致。人类天性脆弱,美食,是大脑难以抵御的天然诱惑。减低大脑对食物的欲望,或许是未来保持膳食平衡、合理减肥的好策略。
1.简要概括“法国悖论”形成的真正原因是什么?(4分)
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2.因为贪吃,世界各地出现了许多胖子,不仅行动不便,随之而来的是各种高血压、高血脂、心血管病等疾病频频发生。为了他们的健康,请你给他们提一些建议,让他们获得健康。(4分)
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下列句子中没有语病的一项是(3分)
A.纪录片《舌尖上的中国》,以其令人垂涎欲滴的地方美食,饱含异域特色的风土人情,拨动着每个中国人。
B.随着黄浦江死猪事件的曝光,引起了人们对病死动物如何善后这个重要话题的热议。
C.也许青春本身就是一本成长的流水帐,需要我们小心地记录,精心地收藏。
D.全国青年歌手大奖赛充分证明了今年来我国青年业余歌手的演唱水平有所增加。
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沙拉真的有益健康吗
⑴人类爱吃的很多种食物都有健康问题,白米饭缺乏营养,红烧肉脂肪含量太高,方便面盐太多,巧克力热量太高……唯独沙拉名声一直特别好,想减肥的人觉得沙拉热量低,想健康的人觉得沙拉营养价值高,沙拉仿佛是一位冰清玉洁的仙女,人人都想亲近她。
⑵沙拉真的有那么好吗?
⑶先说热量。沙拉的热量不见得比普通食物低,原因在于很多厨师为了让沙拉更好吃,往里添加了很多高脂肪高热量的肉块或者沙拉酱。这样做是因为光吃生蔬菜很难让人产生饱腹感,吃完跟没吃一样,没几个人能吃得惯。
⑷再说营养。很多人之所以喜欢吃沙拉,就是因为生蔬菜比煮熟的蔬菜含有更多营养。这个想法从理论上讲是没错的,但大多数蔬菜并不适合生吃,尤其不符合中国人的口味,于是饭馆里卖的沙拉往往只含有少数几种比较适合生吃的蔬菜,可惜这些蔬菜的营养价值往往是最低的,比如:黄瓜、小萝卜、生菜和芹菜等。其中生菜的营养价值最低,但沙拉里却用得最多,因为生菜不但便宜,而且很占地方,视觉效果也更好。
⑸这几种蔬菜之所以营养价值不高,最大的原因就是含水量太高了。就拿生菜来说,其含水量高达96%,和瓶装水相当。另外4%里面含有的营养物质也极少。据统计,一份正常大小的以生菜为主的沙拉只含有大约1克的食物纤维,只相当于一个苹果的四分之一;维生素A和维生素C也很少,只能提供一个成年人每天需要量的十分之一。难怪有人把生菜定义为“一种把冷冻的水从农田运到你家餐桌的运输工具”。
⑹生菜的另一个显著特征就是味道中庸,没有明显的苦味或者异味,对于不同口味消费者的适应性非常广。蔬菜中的苦味大都来自植物特有的小分子化合物,吃多了有可能中毒,植物之所以进化出这些小分子就是为了自卫,而人类之所以觉得它们苦,也是一种进化出来的自我防御机制。
⑺但是,有证据表明,微量的苦味物质往往具有抗氧化的特性,能够消除炎症,杀死癌细胞、防止血管硬化,因此它们被统称为“植物营养素”,这是蔬菜有利健康的主要原因。
⑻也许有人会问,既然植物营养素有益健康,人类为什么反而进化出讨厌苦味的偏好呢?这是因为苦味物质一旦有毒的话就会杀死食用者,尤其是体重较轻的小孩子,这就影响到了人类的繁殖,而繁殖才是决定进化方向的唯一要素。
⑼这个思路同样可以用来解释人类为什么喜欢吃煮熟的蔬菜,经过高温杀死了蔬菜中含有的病菌,吃起来更加安全。事实上,这就是沙拉的另一个问题所在。据统计,美国在1998~2008年发生的食物中毒案例中有22%源自不干净的沙拉。
⑽总之,沙拉从理论上说确实是个好东西,但我们在实际生活中吃到的沙拉真不一定有益健康,各位“吃货”就不要盲目崇拜沙拉了。
1.选文第⑴段有什么作用?
2.选文第⑵段的问句有怎样的表达效果?
3.选文第⑸段划线句运用了哪些说明方法?其作用是什么?
4.第⑺段中加点的“往往”一词能否去掉?为什么?
5.生活中,我们要科学饮食。对此,你有什么好建议?(至少写出三点)
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