淮南豆腐制作工艺是我省非物质文化遗产，制作流程包含化学变化的是：
A. 
B. 
C. 
D. 
九年级化学单选题中等难度题
淮南豆腐制作工艺是我省非物质文化遗产，制作流程包含化学变化的是：
A. B.
C. D.
九年级化学单选题中等难度题
淮南豆腐制作工艺是我省非物质文化遗产，制作流程包含化学变化的是：
A. B.
C. D.
九年级化学单选题中等难度题查看答案及解析
淮南豆腐制作工艺是我省非物质文化遗产，制作流程包含化学变化的是：
A. 
B. 
C. 
D. 
九年级化学选择填充题中等难度题查看答案及解析
淮南豆腐制作工艺驰名中外。下列手工制作豆腐的步骤中发生化学变化的是
A.
磨浆 B.
滤渣
C.
煮浆 D.
成型
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淮南豆腐制作工艺驰名中外。下列手工制作豆腐的步骤中发生化学变化的是
A. 
唐浆 B. 
滤渣
C. 
煮浆 D. 
成型
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明代《本草纲目》记载“豆腐之法，始于淮南王刘安....”，介绍了豆腐的制作方法。下列制作豆腐的传统工艺中涉及化学变化的是
A.
磨制豆浆 B.
滤去豆渣
C.
煮浆点兑 D.
压制成型
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安徽淮南八公山的豆腐闻名遐迩。豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下：
请回答下列问题：
(1)上述工艺流程中，磨浆属于_____(填“物理”或“化学”)变化，由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离，该过程利用的操作名称是_____。
(2)豆腐中共含有_____种营养素，除水、无机盐和维生素外，还有_____，豆腐中还含有人体所需的微量元素是_____。
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永州市有许多优秀的制作工艺，下列工艺中不包含化学变化的是：（ ）
A. 浯溪石碑的雕刻 B. 祁阳臭豆腐的制作
C. 金洞红薯酒的酿造 D. 海螺水泥的烧制
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我省淮南八公山的豆腐闻名遐。豆腐制作是中国古代的一项重要发明，下列关于豆腐的传统制作工序中主要发生化学变化的是（ ）
A.
筛选豆 B.
磨豆子
C.
烧豆浆 D.
压豆腐
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安徽省界首市彩陶工艺于2006年申请成为我国物质文化遗产。下列关于界首彩陶的制作工艺中，发生了化学变化的工序是（ ）
A. 选取原料 B. 制作坯胎 C. 干燥定型 D. 施釉装烧
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2020年6月13日是我国第15个“文化遗产日”，安徽宣纸制作工艺被列入我国首批非物质文化遗产名录，下列关于宣纸的传统制作工序中主要发生化学变化的是
A.挑选原料 B.加碱蒸煮 C.竹帘捞纸 D.剪裁纸张
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