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阅读下面科普短文。
葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质，可生食、酿酒等。生食葡萄前要清洗干净。下图是一种清洗的方法：
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酿酒酵母菌株将葡萄汁中的糖转化为酒精，同时生成了高级醇、酯类、单萜等香气化合物。葡萄酒香气主要受酿造菌种、酿造工艺、发酵条件等因素的影响。研究人员以发酵汁中残糖量为指标，研究不同种类的酿酒酵母的发酵动力（即发酵过程的速率），其测定结果如图1所示。
为防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动，葡萄酒酿制中还会适量添加SO2，其添加量对主要香气物质总量影响如图2所示。
葡萄在栽种过程中容易产生病虫害，可通过定期施肥、中和酸性土壤、喷洒农药等方法来增强葡萄抗病能力。若发病，可用硫酸铜配制农药波尔多液进行喷洒。
依据文章内容回答下列问题。
（1）配制农药波尔多液时，不宜用铁制容器，其原因是_____（用化学方程式表示）。
（2）葡萄酒酿制过程中SO2的作用是_____。
（3）依据图1可获得的结论：在其他条件相同时，发酵动力最好的酿酒酵母菌株是_____。
A BV818 B EC1118 C LA-FR
（4）依据图2可知：SO2添加量在40~100 mg/L范围内，下列说法正确的是_____。
A SO2添加量在40 mg/L时，脂类总量最高
B 高级醇总量随着SO2添加量的增大而减小
C 单萜总量随着SO2添加量的增加，先增大后减小
（5）下列说法不正确的是_____。
A 面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B 清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C 葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
D 可通过施加烧碱来中和酸性土壤
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质．食用葡萄前要清洗干净，如图 是一种清洗的方法．
下列说法正确的是_____（填序号）． A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮 C．葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食．
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质．食用葡萄前要清洗干净，如图 是一种清洗的方法．
下列说法正确的是_____（填序号）． A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮 C．葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食．
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葡萄是深受人们喜爱的水果之一。但由于葡萄果皮薄、果肉柔软，难以保存。葡萄的保鲜方法很多，常用的有冰温高湿保鲜法、SO2保鲜法等。
冰温高湿保鲜法。在贮藏过程中，葡萄中的糖(C6H12O6)、VC(C6H8O6)、水份等含量会因温度和湿度的波动而变化。将葡萄贮藏在其冻结点(0℃以下)的范围内、湿度保持在90%以上，能使其生理活性降至最低，从而达到保鲜的目的。采摘时的成熟度对葡萄的保鲜也有一定影响。研究人员以巨峰葡萄为研究对象，将温度和湿度控制在-1.5℃和95%，观察其坏果率(如图1)。
SO2保鲜法。SO2气体对葡萄贮藏中常见的真菌有抑制作用，还能降低葡萄的呼吸强度。但SO2使用时间过长，会对葡萄造成漂白伤害。
表1不同葡萄品种出现漂白伤害的时间(0℃)
| 红宝石 | 红地球 | 玫瑰香 | 龙眼 |
| 时间(天) | 24 | 32 | 58 | 72 |
贮藏过程中，SO2会通过不同路径进入葡萄果肉。依据图2果皮中SO2的残留量明显高于果肉，推测出“果皮到果肉”是一条路径。
葡萄的保鲜方法很多，不同地区可根据当地气候、葡萄品种等因素，选择适宜的保鲜方法。
依据文章内容，回答下列问题。
(1)葡萄不易保存的原因是______(答1条即可)。
(2)葡萄中含有丰富的葡萄糖(C6H12O6)和VC(C6H8O6)，两种物质中氧元素含量较高的是______。
(3)依据图1分析，将温度和湿度控制在-1.5℃和95%的条件下，影响巨峰葡萄坏果率的因素有______。
(4)由表1可知，在0℃贮藏60天不出现漂白伤害的葡萄品种为______。
(5)结合图2推测SO2进入果肉的另一路径是______(填序号，下同)。
A 穗轴→果梗→果刷→果肉
B 果刷→果梗→穗轴→果肉
C 果梗→穗轴→果刷→果肉
(6)下列说法不正确的是______。
ASO2对葡萄的贮藏有益无害
B葡萄的保鲜效果与温度、湿度无关
C葡萄的保鲜效果与葡萄品种有关
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C．葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A. 面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B. 清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C. 葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A. 面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B. 清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C. 葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：_________________。
（3）葡萄表皮上因喷洒“波尔多液”而呈现的蓝色魔点，可以用厨房调料_______洗净。
（4）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是____（填序号）
A面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C．葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
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葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A. 面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B. 清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C. 葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食