夏天，将肉放在冰箱里不会变质，若放在厨房里则会变质，这说明A. 细菌的生活需要适宜的温度，...

夏天，将肉放在冰箱里不会变质，若放在厨房里则会变质，这说明（　　 ）

A. 细菌的生活需要适宜的温度，冰箱里温度低，影响了细菌的生活

B. 细菌的生活需要一定的光照，冰箱里光线太暗，影响了细菌的生活

C. 冰箱里缺乏水分，影响了细菌的生活

D. 冰箱里缺乏有机物，影响了细菌的生活

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夏天的牛肉汤很快会因细菌大量繁殖而变质，这说明细菌的生存需要（　　 ）

A. 适宜的温度　　 B. 水分　　 C. 有机物　　 D. 以上都是

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食品在冰箱中不易变质的原因是因为冰箱中（　　 ）

A、无菌　　　　　　　　　　　　 B、细菌在0℃以下会被冻死

C、细菌极少　　　　　　　　　　 D、不具备细菌生活的适宜的温度

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夏天为防止食物腐败可以把食物放在冰箱中保存，这是因为（ ）

A. 内部密封，没有空气，细菌无法生活

B. 内部温度低，不利于细菌的生活和繁殖

C. 内部无光，细菌不能存活

D. 以上都对

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夏天一碗放在厨房的豆浆腐败变质,这是因为(　　)

A. 与空气接触使豆浆发生了变质

B. 高温使豆浆发生了变质

C. 空气中的真菌和细菌在豆浆中繁殖使它变质

D. 时间久了豆浆蒸发了

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夏天脏衣服易发霉，食品易变质，原因是它们具备细菌．真菌生活必须的条件：一定　 　　 、　 　　 　　 、 　　　 ；蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，在适宜的温度条件下面粉发酵产生 　　　 气体遇热膨胀的缘故。

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夏天脏衣服易发霉，食品易变质，原因是它们具备细菌．真菌生活必须的条件：一定　 　　 、　 　　 　　 、 　　　 ；蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，在适宜的温度条件下面粉发酵产生 　　　 气体遇热膨胀的缘故。

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夏天一碗放在厨房的豆浆腐败变质这是因为（　）

A.与空气接触使豆浆发生了变质

B.高温使豆浆发生了变质

C.空气中的真菌和细菌在豆浆中繁殖使它变质

D.时间久了豆浆就会发生变质

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夏天一碗放在厨房的豆浆腐败变质这是因为（　）

A. 与空气接触使豆浆发生了变质

B. 高温使豆浆发生了变质

C. 空气中的真菌和细菌在豆浆中繁殖使它变质

D. 时间久了豆浆就会发生变质

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夏天为防止食物腐败可以把食物放在冰箱中保存，这是因为（　 ）

A．内部密封，没有空气，细菌无法生活

B．内部温度低，不利于细菌的生活和繁殖

C．内部无光，细菌不能存活

D．以上都对

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