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央视二套播出的“寻味顺德”节目深受广大群众喜爱，味道鲜美的豆豉蒸鲮鱼是顺德人民“舌尖上的美食”．刚刚出锅的豆豉蒸鲮鱼满屋飘香是由于分子________造成的，烹饪过程中其内能是通过________方式改变的．凉之后的豆豉蒸鲮鱼不是很香了，说明分子热运动的快慢与________有关．
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冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱．人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分．制作冻豆腐的过程经历了________ 和________的物态变化．
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如图中的冻豆腐以其孔隙多，弹性好，营养丰富，味道鲜美而深受喜爱．人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分．制作冻豆腐的过程经历了 的物态变化．与新鲜豆腐相比，冻豆腐的密度将 （填“增大”、“减小”或“不变”）．
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如图中的冻豆腐以其孔隙多，弹性好，营养丰富，味道鲜美而深受喜爱．人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分．制作冻豆腐的过程经历了 的物态变化．与新鲜豆腐相比，冻豆腐的密度将 （填“增大”、“减小”或“不变”）．
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图中的冻豆腐以其孔隙多、有弹性、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱．奶奶在制作冻豆腐时，先将新鲜豆腐放入冰箱冷冻；过了一段时间后再从冰箱里拿出冻豆腐，经过加热，冻豆腐变得蓬松多孔而富有弹性．请你帮奶奶解释一下，上述过程中豆腐中的水分先后经历了怎样的物态变化？发生这两种物态变化需要“吸热”还是“放热”？
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如图所示的冻豆腐以其弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱。人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了凝固的物态变化。与新鲜豆腐相比，冻豆腐的密度将__________(填“增大”、“减小”或“不变”)。
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浏阳腐乳以其口感细腻、味道纯正而远近闻名，深受广大消费者喜爱．现测得一块腐乳质量约为10g，体积约8cm3，则其密度为 g/cm3．若吃掉一半，剩余部分密度将 ．
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浏阳腐乳以其口感细腻、味道纯正而远近闻名，深受广大消费者喜爱．现测得一块腐乳质量约为10g，体积约8cm3，则其密度为 g/cm3．若吃掉一半，剩余部分密度将 ．
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浏阳腐乳以其口感细腻、味道纯正而远近闻名，深受广大消费者喜爱．现测得一块腐乳质量约为10g，体积约8cm3，则其密度为 g/cm3．若吃掉一半，剩余部分密度将 ．
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（2分）新化白溪腐乳以其口感细腻，味道纯正而远近闻名，深受广大消费者喜爱．现测得一块腐乳质量如图所示，体积约为10cm3，则其密度为 kg/m3．若吃掉一办，剩余部分密度将 （选填“变大”“变小”或“不变”）．
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