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(1)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装.真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢氧化而变质.

(2)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口.真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形.

(提出问题):充入食品包装袋中的气体是什么?

(猜想和验证):可能是氮气.实验初步验证的方法及现象:可将_______木条伸入收集到的袋内气体中,若木条______,说明是氮气;为了与二氧化碳相区别,可再将气体通入______中,若______,初步证明可能是氮气.猜想:充入的气体还可能是:①______;②______。

九年级化学科学探究题简单题

少年,再来一题如何?
试题答案
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