在甜酒制作过程，要尽量少打开容器，主要是因为
A. 防止酒香逃逸
B. 防止温度降低，影响发酵效果
C. 防止其他细菌和真菌进入，使甜酒变质
D. 以上都对
八年级生物单选题中等难度题
在甜酒制作过程，要尽量少打开容器，主要是因为
A. 防止酒香逃逸
B. 防止温度降低，影响发酵效果
C. 防止其他细菌和真菌进入，使甜酒变质
D. 以上都对
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在甜酒制作过程，要尽量少打开容器，主要是因为
A. 防止酒香逃逸
B. 防止温度降低，影响发酵效果
C. 防止其他细菌和真菌进入，使甜酒变质
D. 以上都对
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在甜酒制作过程，要尽量少打开容器，主要是因为
A．防止酒香逃逸
B．防止温度降低，影响发酵效果
C．防止其他细菌和真菌进入，使甜酒变质
D．以上都对
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在甜酒制作的过程中，要尽量少打开容器，主要是因为
A．防止酒香逃逸
B．防止温度降低，影响发酵效果
C．防止其它细菌和真菌进入，使甜酒变质
D．以上都对
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在甜酒制作的过程中，要尽量少打开容器，主要是因为
A．防止酒香逃逸
B．防止温度降低，影响发酵效果
C．防止其它细菌和真菌进入，使甜酒变质
D．以上都对
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在制作酒的过程中，要尽量少打开容器，主要是为了（ ）
A、防止酒香逃逸
B、防止其他细菌和真菌进入，使米酒变质
C、防止温度降低，影响发酵效果
D、以上都对
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在制作甜酒的过程中，尽量不要打开容器，目的是（ ）
A．防止被污染及破坏缺氧环境
B．防止酒香挥发
C．防止温度过低，影响发酵效果
D．以上都对
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在德化红酒制作的过程中，要尽量少打开容器，主要原因是为了防止
A. 酒精挥发 B. 杂菌污染
C. 温度降低 D. 空气中的氧气杀死酵母菌
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下列关于“制作甜酒”过程的操作不正确的是（ ）
A. 制作甜酒的工具以及整个操作过程要保持清洁
B. 将刚蒸熟的米饭趁热与酒曲按比例搅拌均匀，以缩短制作甜酒的时间
C. 制作过程中尽量少打开容器，以防止其他细菌和真菌的侵入
D. 盛放糯米的容器放在冰箱的冷藏室内，防止其他杂菌进入
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在米酒制作的过程中，要尽量少打开容器，原因之一是（ ）
A. 防止酒精挥发 B. 防止杂菌污染
C. 防止温度降低 D. 防止空气中的氧气杀死酵母菌
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